羊乳雞蛋羹
［原料］鮮羊乳250毫升，生雞蛋1個，紅糖適量。
［製法］將雞蛋打入碗中攪勻，加大紅糖，用煮沸的羊乳衝熟即成。
［功效］益氣補陽。
［適應證］適用於老年骨質疏鬆症屬腎陽虛者。
甲魚補腎湯
［原料］甲魚1只，枸杞30克，熟地15克。
［製法］甲魚洗淨，去腸雜、頭、爪及鱉甲，切成小塊，同洗淨的枸杞子、熟地一起放入鍋中，加水適量，文火燉熟即成。
［功效］補益肝腎，滋陰養血。
［適應證］適用於老年質疏鬆症屬肝腎陰虛者。
羊髒羹
［原料］羊肝、羊肚、羊腎、羊心、羊肺各1具，蓽撥、豬油、胡椒粉各50克，豆玻150克，陳皮10克，姜10克，草果2個，調料適量。
［製法］羊雜洗淨，瀝去血水，切成2釐米見方的塊（羊肚不切）。蓽撥、草果、陳皮、胡椒粉、蔥、姜、豆鼓裝入紗布袋內，扎口，與羊雜一起放在羊肚內。用線縫好羊肚，放大鍋中，加適量清水、豬肉、鹽，用武火煮沸後，轉用文火燉熟。將羊肚取出，拆去線，取出藥包，將羊肚切成塊，再放入湯中燒沸。吃肉飲湯。
［功效］補臟腑，益氣血。
［適應證］適用於老年骨質疏鬆症屬氣血虛弱者，症見腎虛勞損、骨髓敗傷、腰膝痠痛等。
甲魚豬髓湯
［原料］甲魚1只，豬脊髓200克，調料適量。
［製法］豬脊髓洗淨後放碗內。甲魚用開水燙死後去甲、頭、爪、內臟，置鍋內，加水武火燒沸後，加姜、蔥、胡椒粉，文火煮至將熟時，加豬脊髓，同煮至熟，放入味精。食肉飲湯。
［功效］滋陰補腎，填精益髓。
［適應證］適用於老年骨質疏鬆症屬腎陰不足者，症見頭昏目眩、多夢遺精、腰膝痠痛等。
羊腎黑豆杜仲湯
［原料］羊腎1對，黑豆60克，杜仲10～12克，小茴香3克，生薑9克。
［製法］羊腎去脂膜和臊腺，洗淨。黑豆洗淨。將杜仲、小茴香、生薑片同放大潔淨紗布袋中，放水中先煮20分鐘，再下黑豆和腎片。待豆、腎熟後，去藥包即成。
［功效］補腎壯腰。
［適應證］適用於老年骨質疏鬆症屬腎陽虛者，症見腰膝疼痛、痠軟乏力、畏寒肢冷、小便頻多、腹冷便溏等。
［注意］飲湯食腎和黑豆。
