強直性脊柱炎簡稱AS，在治療強直性脊柱炎的同時，可增加藥膳進行輔助治療，如雪鳳鹿筋湯、雪花雞湯等藥膳治療強直性脊柱炎都可起到一定的療效。
雪鳳鹿筋湯
配方：幹鹿筋200g，雪蓮花38，蘑菇片50g，雞腳200g，火腿25g，味精5g，紹酒10g，生薑、蔥白、食鹽，高湯各適量。
製作：1.將鹿筋加入開水浸泡2天后，切成指條塊下鍋，加入姜、蔥、紹酒和水，將鹿筋煨透取出。2.雞腳用開水燙透，脫去黃衣，斬去爪尖，拆去大骨，放入罐內;將雪蓮花洗淨後用紗布袋鬆裝放入罐子內，上面再放鹿筋、火腿片、蘑菇片，加入高湯、紹酒、生薑、蔥白，上籠蒸至鹿筋熟軟時取出（約2小時），濾出原湯，湯中加入味精、食鹽，攪勻後倒入罐子內再蒸半小時，取出即可食用。
適宜：適用於肝腎虧虛、寒溼阻絡型強直性脊柱炎。
雪花雞湯
配方：黨蔘150g，雪蓮花30g，峨參15g，苡仁1000g，光雞lOkg，生薑50g，蔥白50g。
製作：1.把雞宰殺後，去毛及內臟，洗淨摻入清水40kg。2.將黨蔘、雪蓮花洗淨切成4cm長的段，峨參切成0.1cm厚的片，用紗布包好，放入鍋中。薏苡仁洗淨用紗布另包亦放入鍋中，同時加人生姜、蔥白，先用旺火將湯煮沸，改用文火燉2～3小時左右即可。3.撈出雞肉砍成2~3cm見方的塊，按定量放入碗中，再把煮的薏苡仁撈出，解開抖散，分撒入碗中，加入藥湯，用食鹽略調味即可食用。
適宜：適用於脾腎虛寒，風溼阻絡型強直性脊柱炎。
