一、薏仁豬腳湯
薏仁豬腳湯功效：健脾益胃、利溼、壯腰膝，有效減少面部青春痘。
材料：薏仁30g，乾淨豬腳一隻約半斤。
薏仁豬腳湯的做法：
1、薏仁碾碎，豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。
2、先用猛火煮滾，除去湯麪浮沫，再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟後，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
二、金針豆腐瘦肉湯
金針豆腐瘦肉湯功效：健脾安神、減少面部青春痘。
金針豆腐瘦肉湯材料：金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊
金針豆腐瘦肉湯的做法：
1、豆腐切塊，金針菇用水浸洗。
2、將瘦肉“出水”，金針菇放入用小火煲一小時，再將豆腐放入煲內，加鹽半茶匙便可。#p#副標題#e#
三、白玉豬小肚湯
白玉豬小肚湯功效：祛溼消腫，補益、滋養、祛斑白膚。
白玉豬小肚湯材料：白茅根60克、玉米鬚60克、紅棗10個、豬小肚500克。
白玉豬小肚湯的做法：
1、將豬小肚洗淨切塊，用鹽、生粉拌擦，再衝洗乾淨。
2、先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。
3、紅棗去核後，與白茅根、玉米鬚一起洗淨，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內，加入清水8碗左右。大火煮沸後，改用小火煲2個小時，可加入適量食鹽和少量生油。
四、生魚煲西洋菜湯
生魚煲西洋菜湯功效：富含氨基酸等營養物質，滋補養顏。
生魚煲西洋菜湯材料：生魚1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒。
生魚煲西洋菜湯的做法：
1、生魚去鱗，清除內臟，洗淨瀝乾，撒少許鹽。鍋放油，將魚煎至微黃。
2、瘦肉洗淨，出水，用水衝淨。
3、鍋內放適量清水煮沸，再將全部材料放入，煲約三小時左右便可。#p#副標題#e#
五、海帶排骨湯
海帶排骨湯功效：促進新陳代謝，減肥瘦身，補充鈣質。
海帶排骨湯材料：豬排骨、海帶
海帶排骨湯的做法：
1、將海帶浸泡後，蒸半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，切成長方塊。
2、將排骨洗淨，在沸水鍋中煮一下，取出用溫水泡洗乾淨。
3、在鍋中放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，先用大火燒沸，再用中火煲，然後倒入海帶塊一起煮。
六、海底椰南棗湯
海底椰南棗湯功效：清甜不膩，滋潤養顏。
海底椰南棗湯材料：海底椰約150克，大蘋果兩個，南棗六粒。
七、天麻補腦湯
天麻補腦湯的功效：祛頭痛、益氣養肝、調理氣血，補血養顏。
天麻補腦湯的材料：魚頭、天麻。
天麻補腦湯的做法：
1、用清水洗淨2個大魚頭和100克天麻，將魚頭封煎後放一旁。
2、在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚頭，後放入天麻，隔水燉至水沸時改用中至慢火，燉兩至三小時，再放入適量鹽即可。
提醒：煲是將鍋子直接放於火上燜煮，而燉則是用隔水方式蒸煮爲原則;煲湯會使湯水愈煮愈少，食材酥軟，燉湯則是原汁不動，適宜於含天麻一類藥材的湯料。
