西紅柿想必是女生喜歡的蔬菜之一吧。西紅柿含有豐富的營養物質，對人的身體健康和美容養顏都很有效果，晚間吃西紅柿還能夠減肥哦。下面一起來看看怎麼吃西紅柿減肥吧。
西紅柿哪些吃法能起到減肥作用
生吃西紅柿
可吃兩個大西紅柿。紅色系（通常大紅色、皮硬、不易剝開）要比桃色系（通常偏黃色，皮通明且薄，易剝開）更好，所含番茄紅素是桃色系的3倍。或者吃17個小西紅柿，也稱聖女果，營養成分更高，胡蘿蔔素、維生素C、食物纖維均爲普通西紅柿的1.5~2倍。
多種方式吃西紅柿
可以將生的西紅柿切成薄片，也可以將小西紅柿直接做成沙拉，或者做加熱處理也可以！可以在吃飯的時候喝一點番茄汁，也可以通過加點番茄醬、蔬菜泥、西紅柿罐頭來增添一些色彩。種類繁多，以致你怎麼吃都不會膩，這就是西紅柿的魅力。
將西紅柿做菜
使用近4大勺（分別爲80克和60克）的番茄醬或西紅柿泥來做菜。如果是西紅柿罐頭，可使用1罐（170克）。番茄醬與西紅柿蔬菜泥都是加工後的食品，所含番茄紅素要比生西紅柿更多。
在西紅柿里加紅酒
在淺碟子上放上西紅柿，用牙籤在每個西紅柿上面刺4個小口。然後在西紅柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。準備一勺的淨鹽加上酸橙汁，一勺的香料（可以使茴香或者胡椒粉）。每個西紅柿吃前蘸一下醬料就成了有着特別風味的可口食品，也是一款非常有效的減肥食譜哦。
番茄的功效與作用
1、治貧血
將番茄、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血。
2、治潰瘍
輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。
3、治肝炎
取番茄丁一匙，芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。
4、防中暑
將1～2個番茄切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。
5、退高燒
將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒。
6、治牙齦出血
將番茄洗淨當水果吃，連吃半月，即可治癒牙齦出血。
