橘子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子味甘酸、性涼,入肺、胃經,具有開胃理氣,止渴潤肺的功效。橘子營養豐富,尤其是維生素C、黃酮類化合物、果膠、有機酸等物質含量高,具有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。
橘子的功效:
橘子具有美容、減肥功效。
橘子含有豐富的檸檬酸,具有消除疲勞的作用,還可預防便祕,促進通便,並且可以降低膽固醇。
橘子橘皮預防心血管疾病、抑制癌細胞等藥用功效。
孕婦能吃橘子嗎?
能吃。
但是桔子性溫,多吃會出現口舌生瘡、咽喉幹痛等“上火”症狀,孕婦宜少吃。
產婦能吃橘子嗎?
能吃。
橘子中含維生素C和鈣質較多,維C能增強血管壁的彈性和韌性,防止出血,產婦吃橘子,可防止產後繼續出血。且橘絡(橘子瓣上的白絲)有通乳作用,產婦可食用橘子,但注意不要過量。
嬰幼兒能吃橘子嗎?
能吃。
嬰兒可食用橘子。
選購攻略
好的橘子呈色澤閃亮的橘色或深黃色;橘子底部是灰色的小圓圈;從側面看,有長柄的那一端是凹進去的。
過於成熟的蒼黃色、青澀的綠色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。
底部不是小圓圈而是小圓點的以及長柄那端是突出的一般都是比較酸的。
皮薄,透過橘皮能聞見陣陣清香,用手輕捏表皮會冒一些油出來的也是好橘子。
食用技巧
橘子不宜與螃蟹同食,令患軟癰。
風寒咳嗽者、痰飲咳嗽者不宜食用。
飯前或空腹時不宜食用。
橘子不宜多吃,吃完應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。