與其說它是粥，不如說是稀飯，這款薏米稀飯，曾陪伴我走過了那段嫩綠色的戰“痘”的青春。
它對皮膚上的暗瘡有很好的治療作用，在我臉上長痘的那些歲月中，我就用它代替米飯作爲主食連着吃上一個星期，然後就可以昂起頭走路了。遇到男生約我，我也敢在燈光明亮的麥當勞或肯德基與其面對面，否則就會退掉在那個年代那麼奢侈的飯局。
現在，雖然臉上無痘了，但這款粥對滋潤美白皮膚，也很有幫助。至今，我還保持着每月至少吃3天的記錄。如果說，有什麼是我糧倉中唯一不可缺少的東西，那薏米絕對是拔頭牌的。
好了，好了，你別再問我了，這是一個不看廣告看療效的時代了哈。
祛痘養顏薏米粥--告別戰“痘”的青春
原料：薏米50克 大米50克
做法：
1） 將薏米和大米洗淨後，用清水浸泡2個小時。
2） 鍋中倒入水大火燒開後，倒入浸泡好的米，將米和水混合均勻後，半蓋上蓋子，把不鏽鋼勺子放在鍋中，改成中火煮20分鐘即可。（在煮粥的時候放一把勺子進入，並把火力調整爲中火，可以改變水的沸騰方向，粥不會溢鍋。）
超級囉嗦：
**薏米，也稱薏仁，超市和賣糧食的地方都有賣的。薏米有清熱解毒的作用，豐富的脂肪油和維生素B1，還有氨基酸等成分，對於消炎，美容有很多好處。
需要注意的是，由於薏米會抑制受精卵的成長，而且有研究說薏米有興奮子宮的作用，所以孕婦同志們就不要食用了哈。
