現在，越來越多的人喜歡旅遊。有人是想要放鬆心靈，感受無拘無束的生活;有人是爲了瞭解不同的文化，增長見識;當然，還有的人只是純粹爲了吃好吃的東西。今天，我們就來說說中國八大旅遊城市的美食吧。
風淡露濃的杭州
杭州
江南美景詩情畫意，江南美食其味無窮。
龍井蝦仁
清明前後，總是令人想起杏花春雨的杭州西湖，龍井蝦仁的清甜，似乎又縈繞在脣 邊……這個時候，最是適合感受來自西子湖畔的春季味道。
野味
杭州以其得天獨厚的地理位置和南北貫通的包容性，使得杭州菜的烹飪技法被描述爲“南料北烹”，即使用南方的原料和北方的烹飪技法，這種獨特的結合造就了杭州菜滑美脆嫩的口感，精巧細膩。
淡水魚
杭州菜注重選用純鮮應季的食材，並擅長料理淡水魚及多種珍貴野味、菌類和竹筍類菜品，簡單雅緻又富含豐富的營養物質，最適宜在一年之始的春季食用。
胡吃海喝的廣州
廣州
廣州小吃屬嶺南風味，來源於民間，大都被流傳下來而成爲傳統名食。
廣州小吃
如果要請各方來客，無需到星級賓館，只要在城中走上一圈，把地道的各式小吃品嚐遍，就會讓人信服，食在廣州，名不虛傳!
嶺南風味
艇仔粥、布拉腸粉、姜撞奶、叉燒包、雲吞麪、蘿蔔牛雜等10種廣州名小吃，是去廣州的時候一定要體驗的。
布拉腸粉
並且，去到廣州，不得不跟着當地人試一次早茶，幾個好友，喝茶吃點心聊天，也許一上午的閒適時光就這麼過去了。
行雲流水的洛陽
洛陽
也許對於洛陽，我們只停留在“洛陽紙貴”、“牡丹花海”的印象。
洛陽四面環山，處盆地，雨量少，故民間飲食多用湯類，以抵禦氣候乾燥寒冷。不論是早上，中午或者晚上洛陽人都愛喝湯，洛陽人最自豪的國宴：水席24道，也終歸是湯。所以洛陽的飲食文化濃縮來說就是一個字：湯。
水席
一天三頓飯,頓頓不離湯,鹹湯甜湯早晚搭配。據統計，洛陽起碼有二三十種湯---羊肉湯、牛肉湯、狗肉湯、驢肉湯、雜肝湯、胡辣湯、粉絲湯、不翻湯、丸子湯等等…
湯
一般外地人是很難體會得到洛陽人早晨喝湯時的那種休閒與愜意，但是如果有機會你到洛陽，當你看到湯館門前排起的長隊，還有大家喝湯時的那份“細膩”，相信你已經開始領略到洛陽“湯文化”的氣氛了。
肉食天堂烏魯木齊
烏魯木齊
你一定不知道，烏魯木齊其實也是一個美食城市!
大盤雞
在歷史上，居住在新疆的民族很少吃蔬菜，因而菜餚也較少。在2000年前的烏孫公主在詩中寫道：“以肉爲食兮酪爲漿。”到了新疆，肉食達人就敞開了吃吧!沒來新疆，你永遠不會知道大盤雞的真正味道。
燒烤
除此以外，羊肉串，抓飯，拉條子，烤肉，烤包子，饢，饢包肉，烤全羊，羊雜碎，油塔子，皮辣紅，丁丁炒面，碎肉面，過油肉面，伊犁馬腸子，薰馬肉，酸奶疙瘩，奶茶……好吃的應有盡有。
羊肉串
嚐遍烏魯木齊的夜市，大約是很多去新疆旅遊的朋友的夢想。除了新鮮美味的食品，還能感受到新疆人在洋溢出的熱情。
魂牽夢繞的西安
西安
作爲一座千年古城，沒準兒你吃的不起眼小店，其實是傳承百年老店。
回民街在西安鼓樓的邊上，街的北頭是一座厚重的城牆。它斑駁的拱門、大塊大塊的城磚，總是使人聯想到那種大塊吃肉大碗喝酒的豪爽俠氣。曾有人說過，只要到過回民街，你對西安的小吃就不會有遺憾。
回民街
回民街不長，也就500米左右，兩旁開滿了正宗的回民飯店。
西安美食
羊肉串、千層油酥餅、羊肉泡饃、黃桂柿子餅、歧山面……愛吃肉和麪的老饕在回民街簡直像墜入天堂。如果你覺得回民街“旅遊”氣息太重，可以穿過小巷，旁邊的大皮院和西羊市或許能給你你想要的感覺。
無辣不歡的長沙
長沙
長沙，可能我們並不陌生!橘子洲頭，長沙臭豆腐等等!
辣椒
長沙是一個胖了就瘦不下來的地方，在有些人看來有些神祕，有時更凸顯神奇。長沙人愛辣椒那樣的味道?還是愛那種大汗淋漓的酣暢?不進長沙門，不品長沙食，不識長沙人。
各式小吃
長沙人可以手上拿着各式小吃，從南門口走到河邊頭，邊逛邊吃;長沙人也可以凌晨從夜店出來，毫無疲倦的影子，街頭宵夜到兩三點;長沙人還可以西裝革履，大清早開車停在路邊小店，只爲一碗美味到提神醒腦的米粉。
小吃天堂的成都
成都
成都街頭至少有上百種特色小吃，比如酸辣粉，還有“龍抄手”(水煮餛飩淋上辣椒油、胡椒和蔥花)。
特色小吃
麻辣酸爽的重慶
重慶
麻辣酸爽是這個城市的名片。小面、酸辣粉、火鍋、毛血旺、梁山雞…
除了辣，重慶還獨有的麻也是一絕!麻辣得嘴皮都翻起來了!
麻辣
特別是舌尖上的中國播出之後，重慶的小面那是更火了啊!不少外地的小夥伴來重慶只爲吃上一碗傳說中的小面~
重慶小面
重慶美食實在是太多了!根本就數不完，三步就是一個小麪館，五步就是一家火鍋店!這完全就不是誇張，是實實在在的重慶美食的概括。
以上，就是小編分享的八大旅遊城市的美食，不知道去過了幾個地方，吃過了幾種東西。餘生，小編的夢想也就是吃遍天下美食，然後和你們一起分享哈。
