我老公最近買了一些杏仁回來，杏仁吃了什麼好處與作用啊，我平時不怎麼喜歡吃杏仁，老公對我很細心，總是特別的注意我的飲食習慣，他說我就是不這麼喜歡吃杏仁，對身體不好，女性吃杏仁有好多的好處，特意給我買回來的。想讓我吃點補補身體，她總是說杏仁真的有什麼好處與作用嗎，我現在就翻找一些資料，讓大家也瞭解一下。
杏仁富含蛋白質，脂肪，糖類，胡蘿蔔素，B族維生素，維生素C，維生素P以及鈣，磷，鐵等營養成分，被稱爲抗癌之果.杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用對防治心血管系統疾病有良好的作用.此外杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤.中藥學上杏仁有生津止渴，潤肺定喘，潤腸通便的功效常用於肺燥喘咳的治療.杏仁性味辛苦甘溫、有小毒，入肺與大腸 經。有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲的功 能。主治外感咳嗽、便祕、喉痹、咽痛、 聲啞、支氣管喘息、諸瘡腫痛、芥癬、陰 道滴蟲及外陰搔癢等症
因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認爲，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認爲，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發病危險。樣本中85位中老年志願者(平均年齡56歲)的總膽固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。
上面的內容講述的就是我爲朋友介紹的是杏仁吃了什麼好處與作用的介紹，杏仁一定不要大量的食用，食用過量會導致中毒，在吃之前最好要用溫水洗一下，這樣才更衛生一些，還有就是糖尿病患者要少食用杏仁，有可能會加重病情。健康的人一次也不要食用太多。
