番茄意大利麪
材料：意大利麪適量，碎牛肉50克，番茄醬20克，紅、黃、青甜椒各少許。
做法
1.在鍋中加水，水開後將意大利麪放入，面煮好後撈起放在盤中，
2.將碎牛肉煎熟，倒入番茄醬拌勻，盛出放在意大利麪上
3.將甜椒切末，散撒於醬料上便可食用 營養價值
意大利麪含穀類蛋白，維生素B1和維生素E，番茄中的化合物可以預防多種疾病，三色甜椒熱量低且營養（營養食品）價值高
