近年來，隨着生活方式的改變，肝臟又開始面臨更多新的挑戰---酒精、肥胖、藥物……保肝、護肝對許多中國人來說是一項必修的功課。好在護肝並不神祕，讓我們來聽聽幾位肝病領域權威專家講述自己的護肝經驗。
莊輝：我從來不喝酒
今年74歲的中國中國工程院院士、中華醫學會肝病學分會名譽主任委員、北京大學醫學院莊輝教授，怎麼看也不像七十多歲的人。
雖然他個子不高，說話聲音很溫和，但卻從骨子裏透出一種精氣神。談起護肝這個話題，莊輝院士笑了：“肝的確是要從日常生活中一點一滴來‘養’的。”大家都知道喝酒傷肝，要保護肝臟，限酒是第一位的。
研究表明，每天喝進去的酒精大於50克就會引起酒精性肝損害，這個量摺合成50度的白酒是2兩，13度的葡萄酒爲半斤，普通啤酒則爲2瓶。
專家認爲，人的身體承受能力是有個體差異的，也就是說，對一個人“安全”的量，對另一個人就可能“不安全”。
“因此我從來不喝酒，家裏人也都沒有喝酒的習慣。我覺得，現在社會上大吃大喝的風氣不好，很多人甚至把喝酒當成一種社會技能，好像不會喝酒就沒本事。”
這些年來，莊輝院士除了控制飲酒，另一項嚴格控制的，就是體重。“肥胖帶來的一大危害就是脂肪肝。因此，控制飲食和鍛鍊身體很重要。我的體重一直很標準。
莊輝院士從事的是病毒學研究，他告訴記者，目前除了甲肝、乙肝，丙肝、丁肝、戊肝都沒有疫苗，還在研究之中。丁肝必須依賴乙肝生存，所以預防了乙肝就預防了丁肝。
“丙肝是通過血液傳播的，所以我從來不去洗腳店洗腳，也不在街頭個體擺攤處理髮，而是去正規理髮館理髮，並且我只理髮，不刮臉，因爲理髮館很難做到器具的徹底消毒。
