食慾差、工作忙、減肥……生活中總有幾天是不想吃飯的，此時，人們總會說：“胃不好就喝點粥，喝粥養胃。”然而喝粥養胃有效果嗎？常見的養胃粥有哪些呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參考。
喝粥養胃有效果嗎？
喝粥養胃有效果嗎？不一定，喝粥養胃因人而異，因爲每個人胃不好的原因各種各樣，如果不將胃病加以區分，喝粥非但不能養胃，反而會傷害胃。
消化不良者宜喝粥養胃
粥通常煮得稀爛，屬於半流質食物，由於性狀與胃消化後的食糜相差無幾，因此胃部無須對其進行再次研磨，就可進入小腸中吸收。這樣一來，就大大減輕了胃部的負擔。
此外，喝粥還能促進胃酸的分泌，利於食物消化，減少胃部積食，對於消化功能較弱的急性腸胃炎早期患者、慢性萎縮性胃炎患者、消化性潰瘍活動期患者來說，具有不錯的胃部調理作用，從這個角度來看，喝粥確實能養胃。
胃酸過多者不宜喝粥養胃
由於喝粥會刺激胃部分泌更多的胃酸，如果胃酸過多的人經常喝粥，可能會增加對胃部的傷害，甚至出現反酸現象，增加胃部負擔。
對於胃食管反流患者來說，由於胃酸過多會增加對食管的傷害，因此不能經常喝粥；對於處於消化性潰瘍癒合期的胃部患者來說，由於胃酸過多不利於潰瘍的癒合，因此也不能長期喝粥。
四款健脾養胃粥助人們養好胃
1、蓮子芡實粥
材料：蓮子、芡實、大米各適量。
做法：把蓮子、芡實、大米過水洗淨。把原料同時放入鍋中，加入適量水，一起溫火熬製。待開鍋後變小火，再熬一會兒。煮粥時水要多放一些，不要使粥過於稠。
功效：鎮靜神經，養心安神，有益於加快恢復體力，克服社交恐懼症。能健脾益氣養胃，補腎固精，適用於脾腎兩虛所致的食慾不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝痠軟。
2、扁豆山藥蓮子粥
材料：白扁豆15克，山藥15克，蓮子15克，粳米50克。
做法：以上四味加水共煮爲粥。
功效：適用脾虛人羣。山藥補肺脾腎，益氣生津，蓮子健脾補氣補心安神，兩者同用加強補脾胃，且對心腎有益。扁豆健脾化溼，防止滋補太過，滋生內溼。
3、南瓜胡蘿蔔小米粥
材料：小米、南瓜、胡蘿蔔各適量。
做法：將南瓜去皮切小塊，胡蘿蔔洗淨切小塊。小米洗淨，放入鍋中加水煮沸後轉小火。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
功效：南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e，這道南瓜胡蘿蔔小米粥的營養成分非常全面。
4、大麥牛肉粥
原料：大麥仁150克，熟牛肉100克，麪粉100克，胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生薑絲、麻油、牛肉湯、精鹽、味精、醋皆適量。
做法：把牛肉切成小塊，在麥仁去雜，洗淨。麪粉加水調成稀稠。鍋中下牛肉湯和水，放大麥仁煮開花，把麪粉糊入鍋，燒沸成麥仁麪糊。另一鍋中放熟牛肉、精鹽、醋，放入麥仁麪糊，加入味精、胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生薑絲、麻油，燒沸即可。
功效：益氣強筋、和胃消積；對慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期綜合症、胃下垂、貧血、營養不良性水腫均有療效。
