我們的腸胃是很脆弱的，如果你不注意消化系統的養護，那麼，很多腸胃疾病就會出現，例如胃寒。中醫專家認爲，我們在緩解胃寒問題時，胡椒可以起到不錯的調理效果。那麼，胡椒對胃寒有什麼食用價值呢？一起來看看吧。
從中醫學的角度講，胡椒味辛、性熱，有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食慾不振等症狀，是健胃、暖胃的上好食材。
胡椒的吃法多樣：
1、把約6克胡椒粒砸碎研磨後，用開水衝，然後與紅糖水一起泡1小時左右，口服可治療胃寒引起的胃痛。
2、還可以在菜湯或肉湯熬好後，趁熱撒入胡椒粉，不僅味美，還能起到暖胃的效果。
3、此外，整粒的胡椒也可直接用來炒菜。
吃胡椒要注意這些
需要提醒的是，並不是所有人都適合吃胡椒。
1、由於胡椒性熱，口乾、便祕等有熱症的人應該少吃。
2、天氣太熱或乾燥時也應儘量少吃胡椒。
3、此外，胡椒具有升高血壓的作用，血壓偏低的患者可以吃，但高血壓患者應儘量避免食用，否則可能會引起眼底動脈出血、痙攣等不適症狀。
如果你有胃寒問題，不妨來試試胡椒吧。不夠，需要提醒你，每個人的身體情況不同，不是所有人都適合吃胡椒來調理胃寒。因此，瞭解吃胡椒的注意事項，還是很有必要的。
胃寒吃什麼好？
中醫認爲，胃寒是脾陽虛衰，過食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病症。症見胃脘疼痛，得溫痛減，嘔吐清涎，口淡喜熱飲，食不化，舌淡苔白滑，脈沉遲，治療時，應注意暖胃散寒。
下面介紹一些暖胃祛寒的中醫偏方：
偏方1：鮮姜、白糖 鮮姜500克（細末），白糖250克，醃在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續吃，直至好爲止。
偏方2：白酒燒雞蛋 二鍋頭白酒50克，倒在茶盅裏，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒乾了雞蛋也熟了，早晨空腹吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。
小編愛叨叨：上述這些用食材製成的方劑，對於調理胃寒來說，效果還是很不錯的。專家提醒你，出現胃寒問題，在日常飲食中就不要吃生冷的食物，可根據自己胃寒情況，來挑選一些平和、溫性的食物，來防治胃寒。
