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你知道結腸癌的健康飲食嗎

來源:爵士範    閱讀: 1.87W 次
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你知道結腸癌的健康飲食嗎

結腸癌患者的飲食宜忌

1、應注意多吃富含膳食纖維的蔬菜水果。

如菠菜、油菜、白菜、芹菜、韭菜及蘿蔔等綠葉蔬菜、以及水果等,以保持大便通暢,減少糞便中致癌物與結腸黏膜的接觸時間。

2、結腸癌向腸腔凸起,腸腔變窄時,就要控制膳食纖維的攝入,此時應給予易消化、細軟的半流食品。

如小米粥、濃藕粉湯,大米湯、粥、玉米麪粥、蛋羹、豆腐腦等。

3、多吃含新鮮的蔬菜和水果。

4、減少食物中的脂肪和動物蛋白的攝入。

可減少其分解產物的致癌物產生及致癌作用,以減少結腸癌發病的潛在危險。

5、忌食生冷辛辣等刺激性食物。

6、忌菸酒。

結腸癌食療方(下面資料僅供參考,詳細需要諮詢醫生)

1、菱粥

帶殼菱角20個,蜂蜜1匙,糯米適量。將菱角洗淨搗碎,放瓦罐內加水先煮成半糊狀。再放入適量糯米煮粥,粥熟時加蜂蜜調味服食。經常服食,具有益胃潤腸作用。

2、藕汁郁李仁蛋

郁李仁8克,雞蛋1只,藕汁適量。將郁李仁與藕汁調勻,裝入雞蛋內,溼紙封口,蒸熟即可。每日2次,每次1劑,具有活血止血,涼血,大便有出血者可選用。

3、瞿麥根湯

鮮瞿麥根60克或幹根30克。先用米泔水洗淨,加水適量煎成湯。每日1劑,具有清熱利溼作用。

4、茯苓蛋殼散

茯苓30克,雞蛋殼9克。將茯苓和雞蛋殼熔幹研成末即成。每日2次,每次1劑,用開水送下,此藥膳具有蔬肝理氣,腹痛、腹脹明顯者可選用,另外還可選用萊服粥。

5、桑椹豬肉湯

桑椹50克,大棗10枚,豬瘦肉適量。桑椹加大棗,豬肉和鹽適量一起熬湯至熟。經常服食,具有補中益氣,下腹墜脹者可用此方。

6、荷蒂湯

鮮荷蒂5個,如無鮮荷蒂可用幹者替代,冰糖少許。先將荷蒂洗淨,剪碎、加適量水,煎者1小時後取湯,加冰糖後即成。每日3次,具有清熱,涼血,止血,大便出血不止者可用此膳。

7、魚腥草蓮子湯

魚腥草10克,蓮子肉30克,以上藥用水煎湯即成。每日2次,早晚服用,具有清熱燥溼,瀉火解毒,裏急後重者宜用。

8、木瓜燉大腸

木瓜10克,肥豬大腸30cm。將木瓜裝入洗淨的大腸內,兩頭紮緊,燉至熟爛,即成。飲湯食腸,此膳具有清熱和胃、行氣止痛。

9、水蛭海藻散

水蛭15克,海藻30克。將水蛭和海藻幹研細末,分成10包即成。每日2包,用黃酒沖服,此膳具有逐淤破血、清熱解毒的作用。

10、菱薏藤湯

菱角10個,薏苡米12克,鮮紫蘇12克。將紫蘇撕成片,再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。每日3克,具有清熱解毒,健脾滲溼。

11、肉桂芝麻煲豬大腸

肉桂50克,黑芝麻60克,豬大腸約30釐米。豬大腸洗淨後將肉桂和芝麻裝入大腸內,兩頭紮緊,加清水適量煮熟,去肉桂和黑芝麻,調味後即成。飲湯吃腸,此膳外提中氣,下腹墜脹,大便頻者可選用。

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