有很多的尿毒症患者都伴有高血壓和高血脂疾病，所以在治療的時候，會比較的棘手，對於患者來說，要對症治療，爲了更快的恢復病情，患者平時需注意一些飲食方法，這樣才能更快的恢復病情，那麼，尿毒症患者如何飲食呢？
尿毒症患者的飲食禁忌
1、生薑：味辛辣，性溫熱。但對於尿毒症患者來說，生薑中的生薑素會刺激膀胱等泌尿系統的黏膜，加重泌尿系統感染的炎症反應。所以尿毒症患者不宜食生薑。
2、竹筍：味甘，性驚，清熱利水。但根據現代醫學研究，竹筍中含有較多難溶性草酸鈣，這對慢性腎炎及尿毒症患者有害，應忌食。
3、尿毒症患者還應限制蛋白質的攝入：蛋白質在體內能代謝產生一些含氮廢物，通過腎臟隨尿排出。腎功能衰竭時(少尿期)，尿量減少，影響廢物的排泄，這些廢物蓄積容易發生尿毒症的症狀。如火腿，田雞肉，雞肉，鴿肉，鵪鶉，雀肉等肉類食物含較高的蛋白質，都不宜多食。
4、哈密瓜：它含有豐富的鉀離子，約100克瓜肉中含有250毫克左右的鉀。如果體內鉀離子含量過高，容易促發心臟疾患，心動過緩，傳導阻滯等，有生命危險。腎功能衰 竭時，腎小球的濾過率下降，腎小管功能就會降低，鉀代謝紊亂，就不能及時的將多餘的鉀排出體外，進而導致高鉀血癥。所以，尿毒症患者，不宜食用哈密瓜。
尿毒症患者的飲食適宜
1.足量熱卡，飲食應當強調，高熱量飲食，有條件者可食麥澱粉、或玉米澱粉、該澱粉含低質量蛋白質僅0.6g%，而且能滿足高熱量的要求。比如尿毒症患者可以選用粉絲，消化快又挺好吃的。
2.鈉及水的限制，尿量少於1000ML，鈉鹽攝入應限制在3g/d，最多不要超過5g，攝水量限制在700-900ml/d。
3.低蛋白飲食，蛋白質攝入量爲0.5g/kg/d，其中優質蛋白質應占50—70%。優質蛋白質爲：蛋、奶、瘦肉等，豆製品應加以限制。
4.血液透析後的患者需補充蛋白質，補充熱量和需要量，同時，也需要限制膽固醇的攝入。因爲透析會使尿毒症病人體內的常有氨基酸和少量蛋白質的丟失，所以，日常飲食原則。
尿毒症病人攝取蛋白質是有嚴格的限制的，儘量選擇好的蛋白質來源(如 肉類、蛋、奶類的蛋白質品質較好)，才能充分利用於修補或維持肌肉強壯，豆類(黃豆例外)，核果類，麪筋製品，五穀雜糧，麪粉製品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質品質較差，會製造較多的廢物，增加腎臟的負擔。蛋白質攝取量應控制在每公斤體重0.6公克，例如體重爲50公斤，則每天蛋白質攝取應控制爲30克左右。
由於限制蛋白質的攝取，米飯類的攝取量也受到限制，因此容易造成熱量不足，這時體內原有的蛋白質會被消耗掉，反而使尿素增加，抵抗力變差，所以活動後必需多食用高熱量、低蛋白質的食物(糖類如：白糖、蜂蜜、水果糖等；植物性油脂及蛋白質粉類如冬粉、西谷米等)磷的主要功能是強化骨骼，腎衰竭患者由於腎臟無法正常工作，因此多餘的磷會堆積在血中，造成高血磷症，導致皮膚搔癢及骨骼病變。含磷較高的食物有奶製品、汽水、可樂、酵 (健素糖)、內臟類、幹豆類、全穀類(糙米、全麥麪包)、蛋類、小魚乾等也應謹慎避免多食。
溫馨提示：應該加強治療方案，有很多的患者爲了達到注意的目的，會到處求醫，其實這樣會導致治療的誤區，應該選擇合適的醫院，根據醫院給患者制定的治療方案進行緩解病情，患者自己也要有戰勝疾病的信念。
