“每天三片姜，不用醫生開處方”，姜不僅僅是日常生活中的一種調味品，還對疾病的治療有良好的功效。尤其是這個夏季，吃薑還能養生、防暑降溫。夏季吃薑的好處？下面就讓我們來詳細的瞭解一下。
生薑性味辛辣，入肺、脾、胃經，有解表散寒、溫中止嗝、化痰止咳、祛寒、補氣、平喘等作用。夏天吃生薑有四點好處：
1、排汗降溫。生薑中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環，使毛孔張開，排汗量增大，隨着汗液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用。
2、防治腸胃炎。夏季，細菌生長活躍，容易污染食物，
3、祛除風寒。夏季常吹空調，易受風寒，引起傷風感冒。喝點薑糖水，有助於驅除體內風寒。暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。
4、健脾胃。夏季常吃寒涼的食物，會導致脾胃寒涼之氣過盛，出現心悸、噁心等症狀，食用生薑有助於溫脾胃，以防病症嚴重。
99營養師溫馨提醒生薑是日常的用來調味的食物，夏天吃薑可以溫養我們的腸胃，有助於預防冬天寒冷天氣時的胃病發作。
