果醋是近年來比較流行一種飲品，也是養生保健的一種時尚潮流。如今“醋溜族”隊伍日益龐大，迎合了現代人“少鹽多醋”的健康飲食理念。果醋含有較多的天然芳香物質有機酸，並富含維生素、礦物質等，常喝果醋可預防高血壓。所以說，銀屑病患者喝果醋也有不錯的防病效果。
果醋中尤其以蘋果醋的效果最好。通過試驗發現蘋果醋含有大量鉀離子，能夠抵消銀屑病患者體內過多的鈉鹽，從而降低鈉鹽的含量。蘋果醋的酸性成分能疏通、軟化血管，幫助排出血液中的毒素。有高血壓症的銀屑病患者常喝蘋果醋有益於身體健康。
另外專家還發現合併有糖尿病的銀屑病患者喝蘋果醋還可幫助降血糖。果醋有利於控制血糖、增強胰島素的敏感性。吃飯時喝20克果醋的銀屑病患者比不喝的患者餐後血糖要低35%，飢餓感也會下降。同時銀屑病患者喝酒前喝一杯果醋可以抑制酒精吸收，酒後喝果醋還能解酒。看來對於一些愛喝酒的銀屑病患者來說，果醋可是一個不錯的選擇。
