動脈硬化對於人體的健康危害是極大的，所以我們要對其有所瞭解。知道動脈硬化的症狀表現，才能從根源上杜絕動脈硬化。
動脈出問題易累及全身
動脈作爲血管中的元帥，一旦它出問題了，那麼整個人體的健康就受到了巨大威脅。動脈硬化是動脈最常出現的問題，比例高達90%。幾乎所有的心腦血管疾病的根源都在於動脈硬化，比如腦梗塞、高血壓、心肌梗塞等。越早發現動脈硬化，患上這些心腦血管疾病的可能就越小。
動脈硬化最直接的就是導致血液流動不順暢，身體器官沒法及時吸收到養分，器官“餓了”就會出現各種各樣的徵兆。
動脈硬化的5大徵兆
1、心臟供血不足：導致心慌煩悶、心律不齊、夜間易被驚醒、盜汗、胸痛胸悶
2、腦供血不足：導致頭暈、頭痛、失眠多夢、記憶力下降、反應遲緩、注意力不集中
3、聽覺系統供血不足：聽力下降，耳鳴耳聾
4、視覺系統供血不足：經常性眼花，還會有眼前突然變黑的情況
5、四肢供血不足：走路不穩、手腳冰涼，經常性的手部或腳部發麻
動脈硬化一定要及早預防並且及早發現，如何預防動脈硬化，讓我們的血液更健康？
學會4招預防動脈硬化
1、降低膽固醇的攝入量，每日不超過三個蛋黃，水生貝殼類每月最好僅吃2～3次，少吃肝、腎和其他內臟，因爲，內臟中含有大量的膽固醇和脂肪。
2、減少食物中動物脂肪和蛋白質，每次進餐都要嚴格控制肉類食物。因爲即使是最瘦的肉也含10-20%的動物脂肪，應該從食用肉中消除多餘的脂肪，把脂肪攝入量減少到最低限度。一星期內吃豬、牛肉不超過3次，其他時間最好是雞或魚，因爲這些所含的飽和脂肪酸少於豬、牛等肉類。
3、不食或少食奶油、糖果或酸味飲料，少吃甜食，少吃精製糖，多吃標準粉，少吃精粉。這樣可以改善消化能力，降低熱量攝入，也減少了腸道對脂肪和膽固醇吸收。
4、多吃蔬果，蔬菜。水果和各類食物中含有大量碳水化合物可以向人體提供熱量，而且綠葉蔬菜和新鮮水果含有人體所需要的全部營養成分。在不提高血液膽固醇的情況下，供給人所需要的全部熱量。
動脈硬化患者吃哪些食物對身體好：
1、宜多食用植物蛋白，如（豆製品）及複合碳水化合物（如澱粉等），少吃單純碳水化合物（如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等）。
2、宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。
3、宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物後可改善大便習慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
4、宜多吃些水產海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用。中醫認爲這類食物具有軟堅散結的功效，故經常食用，可以軟化血管。
