高血壓在我們生活中比較常見的一種疾病了，對於這種疾病我們還是不陌生的，所以我們在生活中預防高血壓的方法也是比較多，但是估計從飲食上我們的瞭解高血壓其實還是比較少的，今天我們就給大家說說治療高血壓的飲食偏方吧。
冬瓜鯇魚湯
功效：
冬瓜鯇魚湯，有平肝，祛風，除熱的功效。民間常用以治療肝陽上亢之頭痛眼花、高血壓等疾患。
冬瓜，性味甘淡、涼。功能利水消痰，清熱解毒。它能“益氣耐老，除胸心滿，去頭面熱”，“除煩，治胸膈熱”，“清心火，瀉脾火”。
鯇魚，又名草魚，是鯉科動物。它能“平肝，祛風”、“治虛勞及虛頭痛”。
分量及烹製方法：
每次可用冬瓜250—500克，鯇魚200—250克（以魚尾較好）。先用油煎魚尾至金黃色，與冬瓜一起，加入清水適量，煲3～4小時，加食鹽少許，調味服食。
脆爆海帶
功效：
食用的海帶，是大葉藻科植物。我國沿海均有出產，海帶除烹調當菜食之外，還可藥用煎湯、煮食或入丸、散劑中。中醫認爲：它“治水腫，淋疾，溼性腳氣。又治甲狀腺腫，慢性氣管炎，咳嗽。”海帶含碘量居所有食物之首，“有碘的倉庫”之譽，對預防甲狀腺腫，維持甲狀腺的正常功能大有益處。海帶氨酸具有降壓作用，澱粉硫酸脂具有降血脂作用。近來又發現海帶的一種提取物，具有抗癌作用。
禁忌中焦脾胃虛寒者不宜多食。
分量及烹製方法：
水發海帶90克，麪粉15克，香油3克，植物油300克，醬油，鹽各適量，糖、醋、黃酒、蒜泥、水澱粉各少許。
（1）將水發海帶切成斜角塊，用麪粉掛糊，之後放入油鍋中炸一炸，待麪糊略炸幹，即撈出，待油再熱時，復放入炸至金黃後撈出。
（2）鍋中留油9克，把鍋再燒熱，倒入由醬油、蒜泥、鹽，糖、醋、黃酒等對好的汁，燒開後淋上水澱粉，勾成芡，將海帶倒入鍋內芡汁中，顛翻幾下出鍋，淋上香油即成。
冰糖燉海蔘
功效：
冰糖燉海蔘，有補腎益精、養血潤燥的功效。民間常用以治療高血壓、血管硬化等疾患。
海蔘，是刺蔘科動物。性味鹹、溫。含蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵、碘等。功能補虛損，益精髓。常用於治療精血虧損、虛勞弱怯、小便頻數、腸燥便難等症。
以冰糖同用，有補中益氣，和胃潤肺的功效。
分量及烹製方法：
每次可用海蔘30克，加清水適量燉爛，再加適量冰糖燉片刻，使冰糖溶解。宜於早飯前空腹服用，每日一次。
高血壓其實並不可怕，只要我們在生活多多的注意我們的各種習慣我們就可以遠離高血壓，同時也在生活中多吃一些治療高血壓的偏方，也許效果更好。
