不良飲食習慣易引起大腸癌

不良飲食習慣一：煎炒燻烤，傷腸沒商量。

炎炎夏日，最熱鬧的地方就是大排檔，沒事吃兩串是最愜意的夜間生活，吃太多肉串，特別是晚上吃，是非常不健康的飲食習慣。大腸癌的主要發病原因就是由於粗糧吃得少，高脂肪、高蛋白食物吃得太多。目前，預防腸癌最爲公認的因素就是增加膳食纖維的攝入。同煎、炒、薰、烤對應，好的烹飪方法應該是蒸、燉、煮，既可以控制油脂，也可儘量保留食物的膳食纖維。

不良飲食習慣二：鹹辣痠麻，大多非天然。

近年來，大家越來越喜歡重口味飲食，但這是不健康的，容易誘發大腸癌的危險，其實不單鹹辣痠麻對胃腸道有強刺激作用，最主要的問題在於這些食物都是非天然的，比如爲追求酸或辣的口感，加入醋酸或者辣椒精。因此，儘量要吃原生態的，天然的食物。

飲食中動物脂肪攝入過多是導致大腸癌發病的高度危險因素。其原因可能包括：

1.諸多致癌物質爲脂溶性，即可溶解於脂肪中。因此，從飲食中攝入的動物脂肪越多，溶解和吸收致癌物質的危險性就越大。

2.高脂肪飲食可增加腸道內膽汁酸的分泌，後者對腸道黏膜有潛在的刺激和損害。如果長期處在這種刺激和損害中，可能誘發腫瘤細胞的產生，導致大腸癌。

以上就是對各種易引起大腸癌不良飲食習慣的介紹，希望大家在瞭解以後能夠有所行動。少燒烤、忌鹹辣、低脂肪，良好的飲食習慣才能保障健康的體魄，健康飲食，大家一起行動吧！