據日本報道，每天僅需300g的胡蘿蔔就可以讓你輕輕鬆鬆瘦下來。這種負擔極小又沒有痛苦的減肥方式正在流行。其實這種方式並沒有什麼訣竅，只是在平時的飲食中加入生蘿蔔而已。如此堅持下去，快的話再第一週就能減掉1-2公斤，長期來看兩個月減掉10公斤也有可能。那麼說不定在夏季到來之前，我們的體重就能減輕。
1.大幅度提升代謝
生蘿蔔裏富含異氰酸鹽，這是蘿蔔的刺激性成分，在剝開或者切開蘿蔔時因爲破壞了蘿蔔的細胞，它就會發生作用。加熱會使吸收效率變差，因此還是推薦生食。異氰酸鹽有着極強的抗氧化作用，有利於減少體內活性氧，提高新陳代謝效率。
2.利用蘿蔔來排毒
澱粉酶是蘿蔔中含有的消化酶。有助於米飯或者麪包等碳水化合物的消化，製造有利於腸胃工作的壞境。同時有利於消除便祕，對消除下腹部的臃腫很有效果。
也許沒有多少人會討厭蘿蔔，但真正喜歡蘿蔔的人也並沒有那麼多。要是這時不在烹飪方法上下功夫，說不定就對蘿蔔產生厭倦使得減肥堅持不下去了。
3.喜歡蘿蔔刺激性氣味的就切開
最推薦的就是剝開蘿蔔食用，這也是最能達到效果的異氰酸鹽攝取手段。首先把一天食用量的蘿蔔剝開準備好，和肉類魚類、納豆和凍豆腐等一起配合食用吧。並且也一定要好好喝一下蘿蔔汁，這就是針對喜歡蘿蔔刺激性氣味的人所推薦的方法。
4.不喜歡蘿蔔汁的人就做成沙拉
儘量切碎，你要想到切得越碎對減肥就越有好處。使用無油廚房，就可以將它加入醋和小魚乾、泡菜等味道重的東西攪拌上一起吃。要是加上芥末、柚子胡椒和醬油就更有吃生魚片的感覺也會更美味的。
以上的辦法您覺得如何呢？不需要一次性把6釐米長的生蘿蔔就吃完，可以在三餐中適當地組合搭配。這種簡單方便又小成本的減肥方法非常有效果！蘿蔔便於儲藏，所以建議在大減價的時候多買一點準備着。
延伸閱讀：酸奶+紅糖減肥有奇效
網友自述：一杯酸奶 + 2克紅塘攪拌均勻，飯前或飯後喝，一天兩到三次，很管用的，我和宿舍的人都在用，效果不錯。酸奶可以讓不停運動的腸胃得到休息的同時，調整腸內環境，斷食後脂肪更容易燃燒。
這種方法是在在雜誌上看的，最好的是這東西喝了不拉肚子，而且多喝酸奶也很有好處的，那上面寫的是早上酸奶加竹鹽，中午酸奶加紅塘，晚上酸奶加脫脂奶粉，可一起用也可選擇其一，我是覺得加紅塘比較容易。紅塘有利尿的作用，酸奶中的好菌能促進腸道的消化，不會對身體有任何的副作用。三餐可正常的吃，有人成功的減掉24斤，不過具體的數值還是要看個人體質和堅持了。
隨着酸奶的營養價值被確定，喝酸奶成爲了一種時尚。酸奶是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀的食品”，是—種“功能獨特的營養品”，能調節機體內微生物的平衡。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部營養成分，而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊，乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。
酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾。酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱鹼性物質轉變成弱酸性，而且還能產生抗菌物質，對人體具有保健作用。酸奶具有降低血液中膽固醇的作用。製作酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加。
據墨西哥營養專家們說，經常喝酸奶可以防止癌症和貧血，並可治療牛皮癬和緩解兒童營養不良。在婦女懷孕期間，酸奶除提供必要的能量外，還提供蛋白質、維生素、葉酸和磷酸。在婦女更年期時，還可以抑制由於缺鈣引起的骨質疏鬆症。在老年時期，每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏。
