【墨魚粥】
配方：幹墨魚1條，粳米100克，香菇50克，冬筍少許。
製法：墨魚去骨洗淨，切成細絲。香菇和冬筍也分別切成細絲。在砂鍋裏放入清水、墨魚、料酒，熬煮至魚肉爛。然後加入粳米、香菇、冬筍熬粥，待粥成時，用食鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效：養血和血。
用法：可作早晚餐食用。
【胡蘿蔔燒羊肉】
配方：羊肉1000克，胡蘿蔔50o克。
製法：羊肉切塊，胡蘿蔔切成轉刀塊。起鍋(不放油)，將胡蘿蔔先炒10分鐘，至半熟，盛起，備用。起油鍋，放植物油3匙，用旺火燒熱油後，先人生姜5片，隨即倒入羊肉，翻炒5分鐘，加黃酒3匙，至炒出香味後，加細鹽、醬油、冷水少量。再燜燒10分鐘，倒入砂鍋內，放人胡蘿蔔、橘皮，加清水約3大碗，用旺火燒開，加黃酒1匙後，改用小火慢燉約2小時，至羊肉酥爛透香時，離火。
功效：暖胃補虛，祛風除寒。
用法：佐餐食。
【黑棗糯米粥】
配方：黑棗7個，糯米40克。
製法：黑棗、糯米洗淨，倒入小鍋內，加清水2大碗，旺火燒開後，改用中火煮半小時，加紅糖1匙，生薑末少許，再煮片刻，離火。
功效：補中除寒，溫脾養胃。
用法：作早餐或作點心食用。
【桂花蓮子羹】
配方：糖醃桂花2克，蓮子60克。
製法：蓮子用開水泡脹，浸1小時後，剝衣去心。將蓮肉倒入鍋內，加清水適量，小火慢燉約2小時，至蓮子酥爛，湯糊成羹，加白糖、桂花，再燉5分鐘，離火。
功效：溫中散寒，補心益脾，暖胃止痛。
用法：作早餐或作點心食用。
【羊肉湯】
配方：羊肉250克。
製法：如常法煮湯。
功效：健脾和胃，溫中散寒。
用法：佐餐食用，可常食。
【橘花茶】
配方：橘花、紅茶末各3～5克。
製法：上二味，以沸水沖泡10分鐘，代茶飲。
功效：溫中理氣，和胃止痛。
用法：每日1劑，不拘時溫服。
