一、羅漢白果煲
材料：去心白果200克，羅漢果3個，綠櫻桃10克，紅櫻桃10克
調味料：冰糖，水澱粉
做法：
1、櫻桃洗淨，羅漢果剝去果仁，用開水浸泡半小時，取汁。白果加清水煮20分鐘，煮到果肉變酥。
2、羅漢果汁倒入鍋中，加入白果和冰糖，用大火煮沸，勾芡後加入櫻桃即可。
功效：具有潤燥止咳、潤腸通便的功效，能強身延年，但是實邪者禁止食用。
二、銀杏紅棗煲
材料：龍眼肉50克，去核大棗200克，白果肉60克
調味料：綠櫻桃，白砂糖
做法：
1、櫻桃洗淨切成細丁，白果肉炒熟。
2、清水倒入鍋裏，加白果、龍眼肉、大棗，大火煮開，撈掉浮沫，改成小火燉90分鐘，燉到大棗熟爛，然後改成大火，加白砂糖調味，最後撒上綠櫻桃即可。
功效：抗衰老，健脾潤肺，強身延年，積滯、脹滿、痰溼者禁止食用。
三、三鮮燴蘿蔔
材料：鮮草菇100克，鮮蘑菇100克，蠶豆瓣100克，楊花蘿蔔250克
做法：香油，水澱粉，黃酒，味精，鹽
做法：
1、所有材料洗淨，沸水焯一下，撈出瀝乾。
2、鍋加水，倒入所有材料，加黃酒、鹽和味精，燴到入味時，加水澱粉勾芡，最後淋上香油即可。
功效：清熱化痰，去燥，消食。(本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
