泡製藥酒要將酒和藥混合後，酒勁會加大，如果平時能喝半杯酒，對於藥酒，就只能喝一口。泡製藥酒選擇的酒要用白乾，藥材整根或切片。那麼，哪些是泡製藥酒的要點呢？
首先，通常泡製藥酒時不選曲酒，因爲麴酒是由酒麴發酵而成，其內含有的酒麴香會和藥物的氣味混合，產生怪味，令人聞起來不舒服。通常泡製藥酒多選老白乾或黃酒，與藥材混合後氣味清淡、芳香誘人。
其次，泡製藥酒的藥材可以整根放，也可以切成3～5毫米的片劑或者段劑，但很少研磨成顆粒。因爲顆粒容易使藥液混濁，透光度不好，而且顆粒狀藥物溶解得快，濃度大。
再次，裝藥酒的容器多選磨口的玻璃瓶子，便於密閉、防止藥物氧化。深色的瓶子最好，如果用透明的瓶子，要注意不要在陽光下直射。泡製藥酒的藥和酒的比例搭配也有講究。一般來說，浸泡後的藥材約佔全部藥酒體積的1/3。
最後，將藥材泡入酒中，泡製藥酒的室內常溫保存，但是要注意密閉、避光，每天搖動數次，這被稱爲“冷浸法”，是最常用的。還有一種“熱煮法”：將藥材放入酒中加熱煮，可以溫陽解表。
還要注意的是：當泡製藥酒的顏色不再加深，表明藥物的有效成分已經停止滲出，藥酒濃度已達到最大，就可以服用了。有些貴重藥材，可反覆浸泡，離喝光前尚有1寸的液高時再次續入新酒繼續浸泡。
