说到大寒这是中国大部分地区一年里面最冷的时候，而且在这种干燥的季节里面，饮食也成为了大家最关心的话题之一，毕竟天冷身体健康才是最重要的，当然用饮食来养生可是一个最好的选择，那么大寒时节吃什么最养生?冬季中的大多数食物都是被催熟的，到底什么样的食物才是对身体最健康的呢?
大寒时节吃红枣最养生
红枣这是很多人的大爱，由于红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。往往许多人体血液中都会缺铁感觉到怕冷，因此可以多吃一些红枣，这样可以增加身体的耐寒能力，从而还能补气血。
大寒时节吃糯米饭最养生
冬季的时候，很多地方都有吃糯米饭的习惯，由于糯米比大米含糖量高，所以人们吃后全身会感觉比较暖和。而且中医也确定糯米有补中益气的功效，所以在寒冷的冬季吃糯米饭最适宜。
大寒时节吃山药最养生
由于山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质非常有利于脾胃的消化吸收，而且它也是一味平补脾胃的药食两用之品。非常适合胃阴虚和脾阳亏者食用。
大寒时节吃柚子最养生
除了吃食物以外，水果也是不可以错过的，特别是柚子它可是冬季食用的最佳水果。柚子它有健胃消食、化痰止咳等功效，如果经常食用的话，它对高血压患者有着很好的改善作用，而且柚子的维生素C含量高，它也可以预防感冒，美容肌肤。
大寒时节吃梨最养生
由于冬季比较干燥，而且人们的嘴唇特别容易发干口渴，同时皮肤容易干涩。在医学研究表明，梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，而冬季正是吃梨的最佳时间，所以经常食用对身体是很有好处的。
