飲食做到“四多兩少”能延壽
“四多”，即素食多、蔬果多、粗糧多、鮮品多。“兩少”，即口味少(油少、鹽少、糖少)、食量少(食量不超過身體的需要，只吃七八分飽)。至今已被證實能有效延長動物壽命的唯一干預措施是使其長期保持輕度的飢餓狀態。
所謂保持飢餓感有兩個方面的意思，一是要注意避免澱粉質和脂肪的過量攝入，只要遵從營養均衡原則，減量進食其實並不會引起營養不夠，倒是減量更能讓人增加營養的結構意識。另外，所謂保持飢餓感，就是注意保持良好的胃口和食慾，按中醫的說法，就是善養胃氣，中醫強調有胃氣則生，無胃氣則死。什麼叫胃氣呢?“胃氣者。知飢也。”就是要保持輕度飢餓感!
主食不宜過精細，粗細搭配
主食中應有粗糧細糧搭配，粗糧如燕麥、玉米所含的膳食纖維比大米、小麥多;少吃精米精面，因爲穀類加工過精會使大量膳食纖維丟失，並將穀粒胚乳中含有的維生素和礦物質丟失。
