痛風如何正確飲食 牢記四大原則

說到痛風很多人都會一臉痛苦的表情，確實，痛風一旦發作就會疼痛而比。因此如何治療痛風成爲重點關注的問題。那麼你知道痛風的治療妙招嗎？

痛風的正確飲食方法

1.少吃高果糖食物

痛風患者要少吃甜度比較高的水果，尤其是果糖含量較高的水果。因爲血液中的果糖含量上升，會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外，有的飲料中會添加“果葡糖漿”。因此，痛風患者食用前要注意看一下配料表，少吃富含果糖的食物。

2.少用調味料

痛風患者都知道要少吃海鮮等，但很多人並不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。

這些調味品常常是一些動物、海鮮等經過提煉、濃縮加工後的成品，其嘌呤含量非常高，食用這些調味品烹調的食物後，可以短時間內迅速升高體內的尿酸水平。快速的血尿酸升高則會導致痛風的發作。

3.稍微吃點肉

患上痛風的人的確需要忌口，但是不需要把自己折磨成苦行僧，遇到肉類就如臨大敵。像是牛、羊、雞、鴨等肉類都可以吃，但是一定要記住——重量不要超過150g。

同時，儘量選擇雞鴨魚等白肉、注意少油。而像動物內臟、魚子、小蝦、濃肉湯則要避免。

4.不吃咖啡濃茶

痛風不吃哪些食物呢？濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經的作用，加重痛風，也可能會誘使痛風急性發作，痛風患者應儘量避免飲用。

5.禁酒

酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風。

6.少吃碳水化合物

碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等。

7.保持理想體重

超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。

8.低糖水果多吃

建議患上痛風的人，每天水果攝入量在 200—350 g 之間最好。另外一定要多選擇低糖水果。