1、西紅柿
在空腹的情況下，西紅柿中含有的果膠、杭膠酚、可溶性收斂劑等成分可能會與胃酸相結合而形成不易溶解的塊狀物，從而堵塞胃的出口—幽門，使胃內壓升高，造成急性胃擴張，引起腹痛、嘔吐，甚至發生失液性休克。
2、柿子
柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，具有很強的收斂作用。空腹吃，在胃裏遇到較強的胃酸，容易和胃酸結合形成難以溶解的硬塊。如果硬塊較小，可以隨糞便排泄，而如果硬塊較大，久而久之，就可能會引起“胃柿結石症”。患有膽結石、腎結石的病人吃柿子要慎重，以免導致病情惡化;
3、橘子
橘子中含大量糖分和有機酸，空腹食則易產生胃脹、胃酸的現象，所以建議大家最好不要空腹吃橘子哦;
4、山楂
山楂味酸，能利氣消食，也能使胃酸及膽汁分泌增加，並能刺激胃腸粘膜。但空腹吃山楂卻容易引起消化道功能紊亂，增強飢餓感並加重胃病。山楂含鞣酸，有一定的收斂作用，還易導致便祕。
5、香蕉
香蕉中含有大量的鎂元素，空腹食用會使血液中鎂的含量驟然升高，造成人體血液中鎂與鈣的比例失調，進而對心血管產生抑制作用，不利於身心健康， 尤其對心臟病患者更爲危險。
6、杏子
杏子不能空腹吃，也不能在吃了肉類和澱粉食物後吃，這有可能引起胃腸功能紊亂，最好是吃點東西之後再吃杏子，這樣對身體好。
7、棗
棗含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
8、甘蔗
甘蔗含糖量很高，空腹大量食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。空腹食用可能會因爲體內突然滲入過多糖分，而導致昏迷。
9、菠蘿
菠蘿內含有相當強的蛋白分解酵素，空腹食用容易損傷胃壁。
10、荔枝
荔枝含糖量很高，空腹大量食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。空腹過量食用會因體內突然滲入過量高糖分而發生昏迷。而且空腹狀態下吃大量荔枝，更容易引起低血糖。
