許多人到了春季的時候容易出現打噴嚏、皮膚瘙癢的症狀，多數是由於皮膚過敏造成的。因此我們需要多吃一些預防過敏的食物來幫助我們。下面給大家介紹春季過敏吃什麼能改善，供大家參考。
生物黃酮素
醫生推薦，球芽甘藍、芒果、大蒜和綠茶中含有大量生物黃酮素。蓋納博士說，“生物黃酮素是一種抗氧化物質，能夠降低人體產生的組胺水平。”
鎂
蓋納博士說，“鎂有助於預防過敏。” “食用富含鎂的食物，如菠菜、甘藍、和葵花籽，可以補充200毫克的鎂。”
維生素C
當你感冒時，吃點柑橘好處多多。檸檬所含的維生素C可以幫助減緩季節性過敏引起的流鼻涕、眼睛幹癢。蓋納博士解釋道，“當人過敏時，其體內的組胺水平高。”“橘子、青椒、西紅柿和豌豆所含維生素C有助於組胺釋放，降低人體內的組胺水平。”
槲皮素
蓋納博士說， “槲皮素(抗氧化劑)有助於抑制免疫系統中易過敏部分的生長，降低組胺水平。”因此，抑制過敏需要大量攝入槲皮素。醫生建議，每天食用蘋果、洋蔥、歐芹和鼠尾草。
益生菌
腸道與免疫系統關係緊密。蓋納博士說，“食用益生菌是健康的飲食習慣，但是，發酵食品、味噌、豆豉、希臘低脂酸奶和酸乳酒也能幫助抵抗過敏，”。
