本站訊 據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，近日麗水市食藥監局與市教育局組成7個檢查組，聯合開展對市直學校、托幼機構食堂進行食品安全專項檢查，專項工作做到“三個到位”。
一是部署到位。8月下旬市局就下發了《關於開展2013年秋季開學學校食堂食品安全檢查工作的通知》，還聯合市教育局召開了市直學校食品安全工作會議，要求各學校、托幼機構按照要求認真做好開學後食堂的食品安全工作。
二是宣傳到位。結合檢查向學校、托幼機構宣傳食品安全知識，提高學校食堂的食品安全管理水平；
三是監管到位。依據《餐飲服務食品安全操作規範》對食堂硬件設施使用、從業人員、索證索票、食品留樣、餐廚廢棄物管理制度執行等工作加強監管，嚴格按照量化等級評分標準給予評分。
本次檢查學校托幼機構食堂23家，出動監督員30餘人次，當場出具《監督意見書》15份。下一步對相關整改情況還將組織回頭看，努力保障廣大師生的飲食安全。
