馬蘭頭的熱量以及減肥功效
別名:紫菊、階前菊、竹節草、馬蘭菊、錢鰍串、紅梗菜、路邊菊、蟛蜞菊
熱量:28大卡(100克)
分類:蔬菜類
評價:富含維生素A,胡蘿蔔素,鈣、磷、鉀、鈉、鎂和鐵, 低熱量,推薦在減肥期間食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)28.00
碳水化合物(克)3.00
脂肪(克)0.40
蛋白質(克)2.40
纖維素(克)1.60
生素A(微克)340.00
馬蘭頭的營養價值
馬蘭的各種營養成分均很豐富,含有纖維素、糖類、蛋白質、脂肪,以及較豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素和胡蘿蔔素、多種其他維生素。