飲食減肥對於很多想減肥的人來講是比較好接受的,請看下文介紹的一一些飲食減肥法.
冬瓜湯
冬瓜性寒，味甘，清熱滲溼，清痰排膿，利水消腫，有較好的減肥清身效用。冬瓜籽偏於利溼，冬瓜去皮利水，故用冬瓜邊皮帶籽，以求增加減肥效果。陳皮理氣健脾燥溼。蔥、姜通陽化飲利水。幾品合用，有助於減肥輕身，增進活力，使人肥瘦適中，苗條且強壯有力。
製作方法很簡單，洗淨冬瓜，切成塊，放鍋內，加陳皮、蔥、薑片、食鹽，並加適量水，用文火煮至冬瓜熟爛，加味精即成。
蘋果餐
每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利麪之前吃掉一個蘋果作爲零食的人，攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高，每個有4—5g，纖維讓人有飽腹感。另外，蘋果中含有的抗氧化劑，有助於預防代謝綜合症(症狀是小腹肥肉多，有“蘋果體型”)。
蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話，將一箇中等大小的蘋果切碎，撒上1/2湯匙甜胡椒，1/2湯匙肉桂，放入微波爐中加熱一分半鐘。
飲食減肥對於很多想減肥的人來講是比較好接受的,請看下文介紹的一一些飲食減肥法.
蕎麥麪條
將普通麪條換成這種營養豐富的吧，很快就可以輕鬆套上現在繃得緊緊的牛仔褲了。蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數碳水化合物不一樣，它含有蛋白質，這兩種營養讓蕎麥麪有充分的飽腹感，所以吃蕎麥麪條比普通麪條更容易控制量。
用煮米飯的做法做蕎麥麪：蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話，加入西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇和洋蔥拌着吃就可以了。當然，還有更多的做法，發揮你的想象力吧。
雞蛋黃瓜餐
雞蛋減肥法是以雞蛋爲主食，三餐以雞蛋主配以青菜及水果，少量烤麪包及咖啡飲料，雞蛋第一天量不限制，以後每日食三個。這個減肥方法可做兩週有效，每週5kg兩週共10kg，兩週後不再繼續。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後爲機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。
具體食譜可以配合黃瓜一起吃，早上吃雞蛋1個(或茶雞蛋)，黃瓜1根；中午雞蛋1個(或茶雞蛋)，黃瓜涼菜1份；晚上黃瓜一兩根或者黃瓜涼菜1份。持續一週會收到很好的效果的。
酸奶
營養學家常常把原味酸奶稱爲完美食品，好處是：因爲糖、蛋白質、脂肪三種都含，酸奶可以穩定血糖含量，因此很耐餓。田納西大學在諾克斯維爾進行的一項研究表明，正在進行低卡路里飲食的人，如果食譜裏包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。
用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點酸奶，再擠幾滴檸檬汁。這樣，每湯匙可以省掉4.7g脂肪。試着找希臘酸奶，這種酸奶的蛋白質含量比其他的都要高。
