大蒜有時也能補腦
大蒜是一種不太被認可的食物，吃入嘴中的時候非常香濃，吃完嘴中卻是一股味道揮之不去。但是大蒜對於人體卻有着你意想不到的好處，首先是殺菌效果極強，而且對於補腦也有着奇效。
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1，但它能增強維生素B1的作用，因爲大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變爲大腦能量。
雞蛋補腦
雞蛋相信每個人都吃過，但是對於雞蛋的印象或許更多的都是好吃和吃不膩兩種概念。但是這個讓我們百吃不膩的雞蛋跟補腦會有着什麼樣的關係呢？下面就讓小編來爲大家解答吧。
雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸（氨基酸食品），而蛋黃除富含卵磷脂（卵磷脂食品）外，還含有豐富的鈣（鈣食品）、磷、鐵（鐵食品）以及維生素A、D、B等，適於腦力工作者食用。
豆類及其製品
所需的優質蛋白和8種必需氨基酸，這些物質都有助於增強腦血管的機能。另外，還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質，特別適合於腦力工作者。大豆脂肪中含有85.5％的不飽和脂肪酸。
其中又以亞麻酸和亞油（油食品）酸含量很多，它們具有降低人體內膽固醇的作用，對中老年腦力勞動者預防和控制心腦血管疾病尤爲有益。當然豆製品也有很多不好的說法，總的來說我們吃歸吃還是要懂得控制量。
核桃和芝麻
現代研究發現，這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可爲大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。
另外，核桃中含有大量的維生素，對於治療神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。而且核桃在堅果當中也是相當好吃的東西，相信只要是一個吃貨都無法排斥核桃這種美食。
水果補腦效果好
在生活中總會有人提醒我們要多吃水果，對於經常吃水果的人自然是深受水果的影響，但是對於長期不吃水果的人來說，一定要學會吃水果的習慣。當你習慣之後你便會發現在水果當中還有你意想不到的好處。
菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素（微量元素食品）錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。
