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如何煮出美味山藥排骨湯祕訣
山藥排骨湯的製作材料:主料:豬排骨(大排)500克調料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,鹽10克,大蔥15克,料酒20克,姜15克輔料:山藥250克,芹菜25克教您山藥排骨湯怎麼做,如何做山藥排骨湯纔好吃1、將排骨切成5釐米的條,放入沸水中汆約5分鐘......
2023-11-25
坐月子食譜大全之天麻菊花鯽魚湯
天麻菊花鯽魚湯材料:1、原料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚400克。2、調料:鹽、蔥、姜、料酒適量。製作方法:1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘2、鯽魚洗淨後兩面煎一下,與天麻一起燉煮20分鐘。3、加入鹽、蔥、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可......
2023-11-22
美味泡椒鳳爪自制
閒來沒事,下班就跑去新華都逛逛,看到雞爪一時興起想到做泡椒鳳爪.....我個人挺喜歡吃的,所以會覺得好吃,要是不喜歡的話就不要去做了,免得浪費了材料:小米椒一罐、雞爪半斤、姜3片、糖3大匙、料酒3大匙,白醋1.5碗(普通飯碗),大......
2023-11-26
私家廚房料理西湖醋魚(圖)
原料:鯇魚1條、蔥2根、姜2片,鎮江醋100克、鹽3克、紹酒30克、胡椒粉10克、生粉少許製法:1、將鯇魚宰殺,洗淨備用;2、鍋中放水、紹酒及其他調味料.再放入鯇魚燜15分鐘後撈出裝盤;鍋內加水、調味料、薑末.鎮江香醋,蔥.勾芡;3、將勾......
2023-11-26
家常菜:鴨肉冬粉的做法(圖)
鴨肉冬粉功效:治療便祕、消化不良;滋陰、健脾開胃材料粉絲、鴨肉、栗子(鮮)、枸杞子、芹菜、料酒、鹽、香油、味精、姜3克步驟1、鴨肉剁成塊狀,用滾水煮一遍倒掉洗淨;2、板栗、枸杞、粉絲均沖洗;3、芹菜洗淨切末;4、鴨肉......
2023-11-26
八寶飯的做法大全
八寶飯的做法屬於點心菜譜,主要原料糯米;工藝是蒸、製作簡單。八寶飯的原料:糯米200克八寶飯的配料:豆沙200克、蜜棗、蔓越莓、葡萄乾、蓮子(浸泡半天)少許、紅豆(預先浸泡一夜)八寶飯的調料:水200克、白糖30克、油10克、蜂蜜......
2023-11-14
哪些食物是女人對抗衰老的武器
更多推薦:大寒:適合進補的飲食推薦飲食祕密一.飲用足夠的液體人體的百分之七十是由水構成的,水可以說參與着人體各種活動的過程,包括消化、循環和排泄等等。它把營養物質運入人體細胞,同時又把代謝產生的廢物運出人體細胞......
2023-11-25
養血食譜菠菜三鮮雞湯做法
【原料】菠菜250克,雞片、蝦仁、海蔘各20克,食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鮮湯各適量,蔥、姜各少許。【製作方法】將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿,放入熱水鍋內打焯成熟。炒鍋加鮮湯和調料,開鍋後把......
2023-11-26
冬季下飯麻辣豆腐鍋製作要領
材料:北豆腐1塊、草菇150克、新鮮紅鮮2個、蔥末20克、薑蓉15克、蒜蓉15克調味料:花椒20顆、紅油豆瓣醬1/2大匙、生抽1大匙、砂糖1小匙、雞精1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、玉米澱粉30克教你如何製作麻辣豆腐鍋更美味1.鍋燒......
2023-11-25
脆皮炸雞腿的做法大全
材料雞腿2只,脆漿粉1大匙,水適量,洋蔥片50克,蔥段50克,薑片2片,生抽1小匙,米酒1小匙,雞粉14小匙,黑胡椒粉少份做法1.將雞腿洗乾淨,將所有的原料醃約20分鐘至入味,備用。2.用脆漿粉加上水調和成麪糊,在與雞腿拌勻,使雞腿表面裹上一......
2023-11-12
家常菜餚海帶燒豆油皮結
原料:幹豆油皮結200克,水發海帶結200克,鹽3克、醬油4克、味精3克、胡椒粉5克、蔥末5克、薑末5克、高湯80克、水澱粉25克、豬油100克、紅椒絲2根製法:1、將幹豆油皮結提前用水泡3小時,再與水發海帶結分別人沸水鍋中焯水後撈......
2023-11-26
土豆怎麼做好吃
一、酸辣土豆絲酸辣土豆絲,是道家常菜,做法簡單,所需的原料只是一個土豆,一點小辣椒,一點花椒和蒜瓣。酸辣土豆絲配料:土豆,青椒(隨個人喜好),鹽,醋,小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,蔥,味精(隨個人喜好)酸辣土豆絲做法:1.把土豆去皮,切絲,邊切邊用......
2023-11-15
炒出美味黑木耳炒芹菜注意要點
黑木耳炒芹菜的製作材料:主料:芹菜200克,木耳(水發)30克,杜仲10克調料:姜5克,大蔥10克,大蒜(白皮)15克,鹽5克,植物油50克教您黑木耳炒芹菜怎麼做,如何做黑木耳炒芹菜纔好吃1.將杜烘乾研成細粉;黑木耳用清水發秀去蒂根;芹菜洗......
2023-11-25
乙肝患者秋季養生食譜大全
乙肝病毒攜帶者,可試試下列養生湯。蜂皇漿凍乾粉(膠囊)服法:遵醫囑,或每日1~2粒。功效:有滋補強壯、益肝健脾、止痛解毒的作用,提高機體免疫功能,促進細胞再生,以及抗衰老。乙肝病毒攜帶者及低蛋白血癥者可經常食用。特別提......
2023-11-26
美極鹽酥蝦——美味你作煮
材料:鮮蝦200克、蒜蓉10克、薑蓉5克、朝天小紅椒5克、香蔥碎10克調味料:美極醬油(或生抽)1大匙、料酒1大匙、砂糖1茶匙、細鹽1/4小匙教你如何做美極鹽酥蝦更美味1.鮮蝦洗淨,剪去須、腳,用牙籤從背部挑去蝦線。姜、蒜、蔥、......
2023-11-25
家常菜:苦瓜煎蛋DIY
原料:雞蛋、苦瓜、胡蘿蔔、鹽、料酒、色拉油做法:1、苦瓜洗淨去瓤,一定要把裏面的瓤刮淨,露出綠色的部分#p#副標題#e#2、苦瓜胡蘿蔔切碎,(想一點不苦,苦瓜胡蘿蔔的比例是1:2微苦是1:1)和雞蛋、半湯匙油、鹽、料酒攪拌均勻3、鍋......
2023-11-26
家庭甜點:焗千層茄子慕絲酥做法
原料:酥皮3片,鮮長茄子2條。意大利鹹魚仔3條,鮮香草適量。白洋蔥3/4個,紅蔥頭5粒,蒜頭2粒,黃牛油20克,橄欖油40克,雞蛋液、鹽、白胡椒粉各適量。淡花奶100毫升,蘑菇碎、紅蔥頭碎各30克,鮮百里香10克,蒜蓉1克,白葡萄醋90毫升,白葡萄......
2023-11-26
家庭自制五香牛肉做法圖解
材料:牛腱子625克蘸料:植物油4大匙、蒜蓉1大匙、辣椒粉2大匙、鹽1/2小匙(生抽2大匙,香麻油1大匙後放)材料A:大蔥白4段,生薑4片材料B:鹽1茶鹽、生抽2大匙、冰糖5小顆、老抽1茶匙、料酒2大匙、水量剛沒過牛肉滷水香料:沙姜,草果......
2023-11-25
孕婦食譜大全(懷孕中期的營養)
此時早孕反應已過,孕婦食慾大增,胃口極佳。胎兒生長的速度加快,胎兒體重每日可增10克,所以孕婦應進食更多的營養豐富的食物,以保證各種營養素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐也是非常必要的。在這一段時期,孕婦因子......
2023-11-18
超強抗衰老首選紫色食物
更多推薦:年貨:臘肉應該如何挑選當我們還是小孩子的時候,常常聽大人們告訴我們說吃綠色食物,但是現在,世界的頂級營養學家都在說吃紫色食物。紫色食物也成了營養和健康領域最新流行的詞語。紫色食物超強抗衰老更健康目前世......
2023-11-25
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