西洋參蜂蜜湯
原料：西洋參15克，枸杞少許。
調料：蜂蜜適量。
做法：1、將西洋參洗淨，備用，枸杞洗淨。
2、向砂鍋中注入適量清水燒開，放入冰糖，倒入西洋參、枸杞，拌勻，小火煮3分鐘，至藥材析出有效成分。
3、加入蜂蜜，攪拌均勻。
4、將煮好的藥膳湯盛出，裝入杯中，待稍微冷卻後即可飲用。
功效：本品以清熱瀉火、滋陰補虛、增強體質、抗癌爲主。適用於乳腺癌化療期間的陰虛者、體弱者、口乾者及噁心嘔吐者食用。
西洋參瘦肉湯
原料：豬瘦肉90克，西洋參6克，枸杞少許。
調料：鹽、雞精各適量，料酒適量。
做法：1、將豬瘦肉洗淨，切丁，西洋參、枸杞均洗淨。
2、向鍋中注入適量清水燒開，放入西洋參、瘦肉丁，淋料酒提鮮，大火煮沸後轉小火燉煮20分鐘，至食材熟軟。
3、加鹽、雞精調味，繼續煮至湯汁入味，撒上枸杞即可。
功效：本品以增強免疫力、清熱瀉火、滋陰補虛、抗癌爲主。適用於乳腺癌化療後引起的心肌病者食用。
山茱萸補骨脂排骨湯
原料：山茱萸、補骨脂各10克，豬排骨200克，枸杞3克。
調料：鹽、雞精各3克，料酒、生抽、生粉各適量。
做法：1、將山茱萸、補骨脂分別洗淨，放入布袋，入鍋加水煎煮，去渣取汁，枸杞洗淨。
2、將豬排骨洗淨，斬塊，加鹽、雞精、生粉、生抽、料酒醃漬入味，再氽水，撈出瀝乾，備用。
3、向鍋中注入適量清水燒開，放入豬排骨、枸杞，倒入藥汁，小火煎煮至食材熟透，加鹽、雞精調味即可。
功效：本品可以補充人體氣血，以補血、造血、防癌抗癌爲主。適用於乳腺癌化療期間白細胞減少患者及化學藥物性心肌病患者食用。
杞子蟲草豬肝湯
原料：枸杞8克，蟲草3根，豬肝200克，鮮百合40克。
調料：鹽、雞精、料酒、胡椒粉、水澱粉、食用油各適量，薑絲少許。
做法：1、將豬肝洗淨，切片，加鹽、雞精、料酒、水澱粉、食用油拌勻，醃漬10分鐘。
2、將枸杞、蟲草、鮮百合均洗淨。
3、鍋中注入適量清水燒開，放入枸杞、蟲草、百合拌勻，小火煮15分鐘。
4、放入薑絲、豬肝煮熟，加鹽、雞精、胡椒粉調味，待煮沸後即可出鍋。
功效：本品能提高和改善患者的免疫功能和生理功能，以補血、保肝、增強免疫力爲主。適用於乳腺癌化療後的白細胞減少者、脫髮者及化學藥物性肝病者食用。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
