專家昨天接受筆者採訪時表示，以往脂肪肝是中年男性專享病，而現在哺乳期婦女患上脂肪肝開始日漸增多。醫師指出，許多人認爲產婦產後大虧需大補，結果造成產婦營養過剩， 肝臟脂肪合成過多，超過了肝臟處理的限度，使肝臟負擔增大，干擾了對脂肪的代謝，打破了肝臟的輸入輸出平衡，脂肪在肝內堆積，就會形成“營養失衡性”脂肪肝。
專家還提醒產婦，一定要保證產後體重的穩定，適度鍛鍊。如果產後體重增長過快，那就說明近期攝入的熱量超標，應注意平衡膳食結構，採用低糖、低脂飲食方案，多吃蔬菜粗糧。一旦出現血糖或血脂異常，還應儘早治療，可以試試鍼灸、中藥貼臍來降脂、疏肝、利膽。
那產後如何進行科學適度的食補呢?筆者請專家開出營養處方：分娩後前3天，吃煮爛的米粥、麪條、新鮮瘦肉炒青菜、鮮魚或蛋類食品;過3天后，可以吃普通的飯萊，但忌飲酒和辛辣食品。一天吃雞蛋不宜超過3個，副食安排上葷素搭配，稀幹兼有，少吃多餐，並根據具體情況隨時調節比例。如患有貧血可多吃些動物的肝臟和血。爲保證授乳的需要，晚上可加一餐米粥或點心類。
