脂肪肝已經成爲現在社會發展很迅速的疾病，隨着生活節奏的加快，人們的飲食不規律等原因，引起了脂肪肝的發生，同時給患者的生活帶來了嚴重的煩惱。所以生活中我們要健康的飲食，那麼脂肪肝吃什麼好，讓我們共同來了解。
輕度脂肪肝吃什麼好？爲您介紹如下：
1、以清淡平和、營養豐富均衡爲宜。食物中的蛋白質碳水化合物、脂肪、維生素礦物質等要保持相應比例。適當吃些酸的、性味甘甜的食物。避免多吃油膩、油炸、辛辣食物。以免加重肝臟和胃腸負擔。
2、多喝溫水。增強血液循環，促進新陳代謝。減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
3、少吃不潔、半生水產品。進食不乾淨的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
4、脂肪肝多吃新鮮時令蔬菜瓜果，還可多吃些具有瀉肝作用的食物，比如：鮮芹菜、菊花茶等，但有肝源性糖尿病患者吃水果應注意血糖水平。
5、此外，得了脂肪肝並不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉肉皮的食用，可以適當選用魚肉、兔肉及煮過的瘦豬肉、牛肉、雞肉等，在烹飪方法上。最好採用蒸、煮、燴、燉、熬、燜等方法。忌油炸、煎、妙的方法。
