川七烏雞湯
營養師推薦:幫助子宮收縮+消腫止痛
材料:烏雞半隻,金絲棗6顆,陳皮10克,川七15克
調味料
鹽1小匙
做法:
藥材洗淨。金絲棗泡水。川七敲碎。烏雞洗淨,切去雞尾。
藥材與烏雞放入燉盅內,加8杯水,隔水燉4小時後加鹽調味。》》》孕婦坐月子最常喝的3款湯
參須燉雞湯
營養師推薦:舒緩情緒+健脾補肺
材料:雞半隻,參須15克,枸杞子10克,紅棗6顆
米酒1大匙,鹽1小匙
材料洗淨。紅棗表面均勻劃數刀。
雞去除雜行,洗淨,將全部材料一起放入鍋中。
米酒倒入鍋中,加8杯水,燉煮約1小時至雞肉熟爛,加鹽調味。