現在天氣變得越來越寒冷，我們胃口越來越好，在冬天的時候爲了抵禦寒冷，往往我們的身體會刺激我們攝入更多的食物，將這些營養儲存在身體裏面，好熬過這個寒冷的冬季。但是要注意，冬天如果吃得太多，反而身體容易長胖，這樣不利於保持身材，但是喝養身瘦身粥就不必有這樣的顧慮。下面介紹幾款常見養生瘦身粥。
山藥紅棗粥，材料：山藥100克、白扁豆50克、紅棗五顆，去芯蓮子十幾顆，山楂條20克，葡萄乾20克。做法：先將白扁豆紅棗泡浸泡，然後將白扁豆的表皮剝去，紅棗去核，山藥切成丁。將白扁豆和山藥，蓮子一起放在砂鍋裏煮，直到煮的酥軟。將山楂條，葡萄乾加在裏面煮3分鐘即可。不喜歡酸甜口味的，也可以不加山楂條和葡萄乾。白扁豆藥房有售，爲扁豆的種子，也可以把白扁豆換成芡實。
紅棗百合銀耳粥，材料：大米100克，紅豆50克，紅棗5顆，泡發銀耳一朵，百合少許。做法：紅棗去核，銀耳摘掉根部黃色物質，幹百合泡發，鮮百合剝片。同時放在砂鍋裏，大米煮軟，即可。鮮百合需要在粥快好時加入，煮2分鐘即可。養生減肥功效：這款粥放入了可以補心瘦腹的紅豆，補血養顏的紅棗，潤肺美膚的銀耳及百合，功效不用說大家也會明瞭了。
這裏還介紹一種養生瘦身粥，那就是紅棗糯米粥，做法比較簡單，選擇100克糯米70克紅棗，製作的時候將糯米和紅棗一起洗乾淨，然後放在水裏泡，過了大約半個小時的時候就撈起來，現在鍋裏面放入水，並且燒開，然後放入糯米，快煮熟的時候再放入紅棗，並且在煮的過程當中不停的攪拌，一般煮半個小時左右就可以起鍋吃了。
