人們在生活中要是製作一些麪食的時候，我們都是要先做麪糰的。要想做好麪糰的話，我們首先要揉麪團的。要想把麪糰揉好的話，我們沒有自己好的手法是不行的。還是要具體把操作方法給大家講一講。只要這樣，我們才能更好的揉出好的麪糰。那麼到底怎麼揉麪團？下面我們就來看看小編是怎麼樣解答的吧。
食譜熱量：1098(大卡)
一、食材
主料：麪粉300克
二、方法/步驟
1、準備好麪粉、泡打粉和酵母。然後拿一勺子泡打粉和半勺酵母。拿少量水攪拌泡化開。泡打粉和酵母化開後放置兩分鐘。
2、然後放入麪粉，一下子就倒一點點水慢慢攪拌。記住水別放太多了。寧可幹不可稀哦！
3、用手揉麪粉，把周圍麪粉都揉捏合在一起。反反覆覆地揉捏。如果實在太乾，可以放一點點水進去。
4、直到把麪糰揉得發亮，沒有小疙瘩。不在粘手。
5、揉好了之後，蓋上布。放置陰冷處發酵。大約半個多小時後，膨脹起來比原來大概大兩倍就可以了！
注意事項
注意放水要一點點放，別一下子倒太多水進去。
瞭解到了揉麪團的方法以後，我們就能用這種好的麪糰製做出好的麪食的。其實在我們每天的早晨可以選擇很多不同種類的早餐的，因此我們一定要好好的瞭解一下這些早餐的製作方法。我們吃到這些早餐以後，就會有滿滿的能量，就能幹好一整天的工作學習的任務了。
