吃貨日常歡樂多，說到各國美食大家肯定能說出來不少豐富美食，那麼能被稱爲世界級頂級食材的恐怕還排不上幾位，俄羅斯的魚子醬，美國的牛排，當然少不了法國的鵝肝這道美食了。土豪都愛吃的鵝肝什麼樣?這道奢侈美食比黃金還貴，不過近幾年大家對於吃鵝肝的行爲褒貶不一，這是怎麼回事?
頂級鵝肝
雖然現在鵝肝在法國非常盛行，不過在最初的時候它可不是法國人發現的，發現這一美食的是古埃及人。這就要提起2000多年前的羅馬人，自從他們發現了這一美食的樂趣，便開始廣爲流傳，從此在美食界鵝肝算是站穩了腳跟，那麼鵝肝怎麼做?
美食
外國人喜歡用鵝肝搭配紅酒，一般採用煎烤的方法保持它的原滋原味，和水果一起進入烤箱，在鵝肝怎麼做的問題上他們認爲新鮮的水果和熟食在一起能夠更加美味，大家在家裏或許也可以進行嘗試。鵝肝在養生界也能稱得上是一個傳奇，配上世界綠色食品之王的稱號想象都心動，在養生路上可以說是無敵，能夠降低膽固醇，降低血脂軟化血管包括延緩衰老。這也就解釋了爲什麼鵝肝那麼貴，並且傳聞35°C的鵝肝估計沒人能抵擋住誘惑，凱撒大帝都能連連稱讚的美食怎麼可能會讓人小看。
鵝肝
美食的背後也遮蓋了殘忍，作爲全世界最大的鵝肝出口國，鵝肝是怎麼來的?飼養戶更是想盡辦法使得鵝肝能夠更快速的生長，以達到牟取暴利的目的。網上有流傳如果一隻鵝活在匈利亞，恐怕幾輩子都不會想再投胎成一隻鵝。每天被逼嚥下大量食物來不及消化又是下一頓，封閉狹小的空間就是它們的生活區域。頂級美食的背後就是殘忍的生產鏈過程，你還能吃的下嗎?
烹飪
奢侈美食價比黃金還要貴，35°C的頂級鵝肝可並不便宜，卻是大部分人的最愛!更多文章可以關注男人窩，小編持續帶您瞭解更多精彩內容!
