我今年48歲，身邊有兩個朋友都得了腸癌，有點害怕，從飲食上怎麼腸癌該怎麼預防呢？
腸癌是發生在腸道內的惡性腫瘤，其發病多在年齡40歲以上的中年男性，腸癌與環境因素，特別是飲食因素密切相關，通過對飲食的干預，可以降低大腸癌的發病率。
1、能量攝入與腸癌發生有關係
大部分的研究表明，攝入能量（蛋白質、脂肪還是碳水化合物）的總量與腸癌發生的危險性有關係，減少總能量的攝入有可能降低腸癌的發病率。
2、動物脂肪與腸癌的發生密切相關
攝入高脂的女性與低脂女性患腸癌的風險率相比增加了32%。減少食物中動物脂肪的含量，是有助於減少腸癌的發生。
3、膳食纖維能吸附致癌物質，促進排便
食物中膳食纖維素能增加糞便量，吸附膽汁酸鹽，稀釋腸道內的致癌物，從而能減少腸癌的發生。因此，日常生活中應該多食用富含膳食纖維的蔬菜和水果。
4、葉酸也能也起到預防作用
有研究表明，高葉酸飲食可能有預防腸癌的功效，但具體機制還不清楚。
5、多食用含抗癌作用的食物
有研究表明，大蒜能夠抑制突變，具有抗癌的作用。
