通過最新研究發現，合理的飲食對與食道癌患者的康復起着重大的意義。由於該疾病的病情錯綜複雜，往往通過手術、放化療等治療方式不能立即見效，需要日常合理的飲食來改善身體狀況。下面，我們就講解一下治療食道癌的飲食方法。
方法一：白鵝血
材料：一隻白鵝。
用法：將白鵝兩翅及其兩腿緊握，將其頸宰斷，讓患者口含其頸部、飲其熱血，每五日一次，具有良好的改善病情作用。
方法二：五汁飲
材料：韭菜汁、藕汁、梨汁、蔗汁、牛乳。
用法，將以上的材料不拘量勾兌，即可服用，服用幾日後，能夠明顯看出治療效果。
方法三：豬脂
材料：125克的白蜜、杏仁、松子仁、橘餅，一杯熬淨豬脂。
用法：將以上的材料共同攪拌均勻即可食用，具有填精血，滋枯燥之功。
方法四：膈噎膏
材料：蔗汁、蘆根汁、龍眼肉汁、薑汁、人蔘、牛乳、梨汁、人乳。
用法：將以上的材料共同加熱熬膏，即可服用。
方法五：譜韭汁牛乳飲
材料：韭汁、牛乳。
用法：將上述材料共同攪拌均勻，即可食用。如果患者還出現有痰現象，可以適當的加薑汁。
如果食道癌患者在能夠正常進食的情況之下，可以適當的服用以上所提供的飲食，相信能夠對於患者緩解病情有着非常重要的意義。若是患者完全不能正常進食，可以採用靜脈注射營養液的方式，保證患者的免疫能力。
