在食道癌晚期，大多數食道癌患者都難以下嚥，沒辦法進食，這對於每個患者來說是非常痛苦的。其實食道癌也可以從食物上進行輔助治療，而食道癌食療對於食道癌病症有一定的緩解。而對患者來說通過不同的食物進行食療是一種不錯的選擇。下面給患者提供一些精選的食道癌飲食方案，希望對患者有所幫助。
我們在這先給大家介紹三種食道癌飲食治療方法：
一種是枸杞烏骨雞：
烏骨雞100克，枸杞30克，調料適量。
將枸杞烏骨雞加調料後煮爛，然後打成勻漿或加適量澱粉或米湯，成薄糊狀，煮沸即成，每日多次服用。具有補虛強身，滋陰退熱，適用於食管癌體質虛弱者。
第二種是刀豆梨：
紅糖30克，大梨1個，刀豆49粒。將梨挖去核，放滿刀豆，再封蓋好，連同剩餘的刀豆同放碗中。入籠1小時，去淨刀豆後即成，經常服用，吃梨喝湯。具有利咽消腫功效。
第三種是雞蛋菊花湯：
菊花5克，雞蛋1個，藕汁適量，陳醋少許。雞蛋液與菊花、藕汁、陳醋調勻後，隔水蒸燉熟後即成，每日1次。具有止血活血，消腫止痛。適用於食管癌咳嗽加重、嘔吐明顯者。
以上三種食療方法對於不同病症的食道癌患者有一定的治療作用，希望患者能通過這些食療方法減輕一些病痛。當然在食療的同時要謹遵醫生囑咐，爲自己的能夠痊癒努力，堅持。得病不可怕，可怕的是你不去治他，不瞭解他。
