維生素並非多多益善

    “維生素女郎”，是人們送給那些經常把服用維生素片當成零食來吃的白領女性的雅號。但維生素能像她們那樣想吃就吃嗎？看看下文說什麼。

    維生素製劑分兩類醫療用維生素通常是單一製劑，所含純劑量較大。口感差，有的甚至有難聞的異味。價格比較低廉。

    保健類維生素一般爲複合製劑，含有多種維生素和礦物質。口感較好，色澤豔麗。有的放進水裏還能有沸騰的效果，給人以新奇的感覺。價格相對昂貴。

    維生素並非多多益善

    維生素A有維護正常視力和皮膚潤澤的功能。攝入過量會產生過敏、發燒、腹瀉、頭昏等中毒症狀。維生素D有強健骨骼等多重功效，通常多曬太陽就能使皮膚自動合成維生素D。

    過量補充會引起心律不齊、血壓升高、抽搐、噁心、嘔吐，甚至腎功能衰竭。維生素C有助於增強身體抵抗力，可防治壞血病。攝入過量可能導致繼發性草酸代謝障礙。B族維生素可幫助人體更有效地利用營養物質和產能，對皮膚乾裂、精力不濟有一定幫助。攝入過量時，反而會使人昏昏欲睡。維生素E有抗氧化和延緩衰老的作用。攝入過量會導致噁心、腹痛、腹瀉、頭昏和青少年性早熟。

    應該缺什麼補什麼維生素補充的原則就是缺什麼補什麼。

    怎樣才能知道自己缺不缺維生素？

    這需要在醫生的指導下，根據自己的飲食、體檢、是否有病以及是否正在服用某些影響營養素吸收的藥物等情況，才能制定出適合自己的個體化補充方案。