香蕉營養分析：
1、 含有大量糖類物質及其他營養成分，可充飢、補充營養及能量。
2、性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等症。
3、 能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。
4、 含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高。
5、 果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。
6.、大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
7大功效
1、治療憂鬱症
香蕉含有一種物質，能幫助人腦產生5-羥色胺，使人心情變得愉快舒暢。
2、治療皮膚瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。
3、降壓通便
從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。
4、減肥
香蕉對減肥相當有效，是因爲它卡路里低，且食物纖維含量豐富。
5、美容
香蕉面膜，香蕉半隻，搗泥加適量牛奶，調成糊狀，敷在臉上。
保持15～20分鐘後洗去。可使皮膚清爽潤滑，並可去除臉上座瘡，淡化雀斑。
6、解酒
香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。
7、當早餐
在繁忙的生活中，利用健康食品、或補充劑，來補充飲食不均衡的人，越來越多了。
