冬天到了很多人都會根據自己的體質進行一定程度上的進補工作，其中很多人選擇補腎，就日常生活中補腎的方法有很多種，那麼對於冬季補腎的食物你知道多少?冬季吃什麼補腎效果會更加顯著?今天小編就帶大家一起來具體來了解下。
補腎飲食法
1、蔥爆羊肉
材料：切片羊肉300克，洋蔥30克，大蔥8根，大蒜4瓣，澱粉適量。食用油、香油、醬油、白醋、白糖、味精、鹽適量。
做法：
(1)、羊肉用醬油、味精，澱粉抓拌10分鐘後倒出多餘汁料，瀝乾。
(2)、洋蔥洗淨切塊，蒜洗淨切片，大蔥洗淨切段。
(3)、往鍋里加油，燒熱，倒人羊肉 1分鐘，盛出。
(4)、往炒鍋里加油，倒人洋蔥、蒜煸2分鐘至飄出香味。將炒過的羊肉入鍋—同翻炒，並調入白醋、香油、白糖。
(5)、炒鍋中的所有材料煸炒2分鐘均勻盛人平底鐵鍋中，大火加熱，用水澱粉勾薄芡，盛出即可。
注：該款蔥爆羊肉有益氣補虛、溫中暖下的作用，尚可發汗解毒。
另外，狗肉、雞肉、牛肉均是溫補之品。
2、淮山羊肉枸杞湯
材科：羊肉500克，準山藥150克，枸杞十數顆，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法：
(1)、羊肉洗淨切塊，入沸水鍋內，去血水。
(2)、姜蔥洗淨用刀拍碎備用。
(3)、準山藥片清水浸透與羊肉一起置於鍋中，放入適量清水，將配料投入鍋中，大火煮沸後，改用文火煨至熟爛，鹽出鍋前再放。
注意：口乾、大便乾結、怕熱，睡眠差的陰虛者;長痘、經常幾天不排便，火氣大的陽氣盛者不宜食用。
補腎的食物有哪些
1、枸杞子
枸杞子又名枸杞。中醫認爲：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏髮等功效，是提高男女性功能的健康良藥。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽 痿、面色暗黃、鬚髮枯黃、腰膝痠軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。
2、乾貝
又稱江珧柱。性平味甘鹹，能滋陰補腎，故腎陰虛者宜常食之。
3、何首烏
有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白，或腰膝軟弱、筋骨痠痛，或男子遺精，女子帶下者，也是極佳的滋陰補腎的食療藥品。
4、蝦
蝦味道鮮美，補益和藥用作用都較高。祖國醫學認爲，其味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作爲滋補食品。人常食蝦，有強身壯體效果。
5、淡菜
淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味鹹，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。適用於男子性功能障礙、遺精、陽 痿、房勞、消渴等症。男子常食可強壯身體增強性功能。
6、雞蛋
雞蛋是人體性功能的營養載體，是性生活後恢復元氣最好的“還原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天，以蔥燒雞蛋爲主，以保證新婚之夜的美滿。而印度醫生則建議，夫妻在過性生活之前，應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳着新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁，體力消耗較大，補食雞蛋有助於迅速恢復體力。
7、牡蠣
牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味鹹，性微寒，有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽 痿等有較好的效果。
