腎臟是我們人體中一個非常重要的器官，怎麼養好腎臟是大衆最關心的一個問題，特別是在冬季的時候。養腎的方法多種多樣，飲食是最健康最快捷的養腎方法。那麼冬季養腎食物都有哪些呢？隨小編來了解一下吧。
冬季養腎食物有哪些？
山藥：山藥，味甘，爲中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
紅辣椒：紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內（特別是血液）垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
黑米：黑米，具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。
雞蛋白：保護腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補充足夠的蛋白質。雞蛋白中含有多種健康蛋白質，而且比其他來源蛋白質含磷量更低。
西蘭花：除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助於清除體內毒素，從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。
捲心菜：捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。
魚肉：魚肉（特別是深海魚）富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸，有助於保護腎臟。魚肉還是優質蛋白質的重要來源。
黑豆：黑豆被古人譽爲腎之谷，含有豐富的微量元素，對抗衰老，降血壓有良好的功效，且黑豆所含的豐富粗纖維可助於消化，防止便祕。黑豆性味甘，有活血、清熱解毒、滋養健血等功效，特別適合腎虛患者。
果汁：果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質，有助於防止透析患者發生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助於改善腎臟健康。
冬季養腎注意事項：
冬季，是四季中最不爲人所“待見”的季節，草木枯萎、萬物肅殺，寒氣直逼體內，寒氣與腎臟相通，冬季就是最消耗腎的陽氣。腎的陽氣一傷容易引起風寒感冒、腰膝冷痛、夜尿頻多等，腎氣虛弱又傷及腎陰，頭暈耳鳴症狀也會伴隨而來。
由於各人的體質不同、年齡有別，在食補中也有宜有忌，應靈活掌握。
如腎陽虧虛者，在飲食中以溫補腎陽爲宜，可選食羊肉、狗肉等，羊肉、狗肉性溫熱，具有溫補腎陽的效用。
對於偏於腎陰精不足之人，食補宜以鴨肉、鵝肉爲主。我國明代著名醫家張景嶽有句名言：“善補陽者，必於陰中求陽；善補陰者，必於陽中求陰。”
對於腎之陰精漸衰的中老年人，冬天可配食鱉、龜、枸杞、山藥、木耳等護陰之品。
冬令飲食不可過鹹，因鹹味入腎，會致腎水更寒，有擾心陽。另切忌寒涼食品，以免“雪上加霜”，折傷元陽。對於老年體弱者，亦最好食補，故常有“藥補不如食補”之說。
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些鹹味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天裏，要少食用鹹味食品，以防腎水過旺；多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
瞭解了冬季養腎的食物和飲食注意方式，那麼我們接着來了解一下關於冬季養腎的方法吧。
冬季養腎的一些方法：
注意保暖：保暖是冬季裏尤爲重要的一點，保暖不僅能抵禦寒氣進入，幫助預防感冒。還能有效緩解女性痛經的症狀。並且能夠起到保腎養腎的效果。
避免酒後入房：冬季裏，很多朋友都喜歡喝點酒幫助保暖禦寒。酒後血管擴張、血流量增加的確可以起到禦寒的作用，但不宜馬上入房，容易使性腺中毒，導致男子發生腎虛，陽痿不育。
注意性生活：冬季養腎，必須控制好生活頻率，不然很容易損傷腎精，導致出現神疲乏力、頭昏眼花、畏寒怕冷、陽痿腰冷等腎虛症狀。
多食用可幫助補腎的食物：生活中很多食物都能夠幫助起到益氣補腎的作用，因此冬季飲食中應注意多食用一些對身體有益處的食物。
冷麪：意思就是用冷水洗臉。大家都知道冷水洗臉能起美膚的效果。冷水洗臉能幫助提神醒腦，還可促進面部血液循環，幫助增強機體抗病能力，起到刺激血液循環，幫助保健養生。
溫齒：冬天用溫水刷牙和漱口，才能進行正常的新陳代謝，保護好牙齒就是保護好腎。中醫認爲牙齒不好，說明腎已經虛虧了。
熱足：中醫養生保健，最受推崇的就是泡腳，泡腳能幫助促進血液循環，緩解失眠。還能幫助強身補腎、起到通便的效果。
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