金桔含有豐富的營養元素，味道好又多汁，產婦生產後，身體疲憊，食慾不振，吃金桔，可以補充營養，還可以改善胃口，增進食慾，攝入豐富的營養，有利於產後的身體恢復。
產婦生產後，身體疲憊，免疫力下降，吃金桔，可以補充蛋白質，增強免疫力，有效抵抗病菌的入侵，保證身體健康。
金桔含有豐富的維生素C，產婦吃金桔，可以補充維生素C，維護骨骼，腦部以及神經系統等的健康，補充精力，減輕生產帶來的疲勞感，還可以滋潤皮膚，避免皮膚因生產而乾燥，預防色素沉澱，改善妊娠紋和妊娠斑，促進皮膚恢復光滑細膩，還可以亮發，保持髮質的健康。
金桔含有豐富的維生素A，每100克金桔就含有62微克維生素A，產婦吃金桔，可以補充維生素A，可以養眼明目，維護良好的視力。
金桔含有豐富的植物纖維，產婦吃金桔，可以補充植物纖維，促進腸胃蠕動，促進排便排毒，利尿除溼，減輕身材的水腫現象。
不過金桔吃多了容易上火和消化不良，所以產婦吃金桔要注意控制分量，不要貪食多食。
金桔最好是先洗乾淨連皮放在嘴裏嚼着吃，金桔裏含有維生素c，54度以上的溫度會破壞維生素c，而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多，但不是說肉可以不吃，最好一起吃，也可以榨汁喝，但是就是會損失一定的植物纖維素。
建議你飯前半小時吃水果，因爲水果是通過小腸吸收的，空腹的時候吃水果，通過胃到達小腸是45分鐘左右的時間，如果榨汁喝30分鐘小腸就能吸收對身體有好處，但是我們的習慣是飯後吃水果，這樣是不科學的，飯後吃水果水果在胃裏停留的時間將會達到兩小時以上，這樣水果在胃裏就會發臭了，對消化非常不好，久而久之就會引發胃部疾病。
