我們知道乙肝患者具有飲食上的禁忌，乙肝患者羊肉不宜多吃？這是爲什麼呢？冬季——吃羊肉的季節，羊肉味之鮮美，很多人都喜歡食用。對於乙肝大三陽患者來說，飲食要以清淡，易消化、富含營養的食物爲主。乙肝患者吃羊肉好嗎？下面讓我們一起來了解一下吧：
乙肝大三陽吃羊肉好嗎？專家表示羊肉具有益氣補虛，補血助陽，促進血液循環，增強禦寒的保健功效，不過需要注意的是羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人都不宜食用。患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的患者在發熱期間也不宜食用。
羊肉是大熱之品，吃多了會上火的，建議乙肝大三陽患者不可過多食用，偶爾吃一次即可，不要貪圖美味而影響病情。此外如果乙肝患者攝入過多羊肉中的蛋白質和脂肪，而不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，則會加重肝臟負擔，不利於病情的恢復。
因此乙肝大三陽患者烹製羊肉要注意製作方法，如果在烹製時放個山楂或加一些蘿蔔、綠豆，炒制時放蔥、姜、孜然等佐料可以去除羶味，並且吃羊肉也要適量，尤其是夏季，不要吃太多，以免加重肝臟的負擔。
以上是我們介紹的乙肝患者不宜多吃羊肉的詳細資料，患者們瞭解了嗎？最後專家提醒乙肝大三陽患者要注意飲食習慣，建議葷素搭配，乙肝大三陽是可以吃羊肉的，但是記住要適量，一次不要吃多，也不要經常吃。希望以上的資料可以給患者帶來幫助。
