催乳食譜：豬蹄燉絲瓜豆腐
豬蹄性微鹹、平，有補血通乳、生肌託瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經絡、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用，可治療婦女乳汁不通等症。
此菜由豬蹄、絲瓜、豆腐與益氣補虛、健脾胃的香菇燉制而成，具有益氣生血、養筋健骨、通絡下乳、行氣散結、足者，具有良好的生乳作用；對於乳絡不通、脹乳汁少，或乳脹生結、疼痛乳少、乳房微熱者，有通利行乳、散結止痛、清熱除淤的作用，能促進乳汁通利，防止乳腺炎的發生。
催乳食譜：祕傳涌泉豬蹄
［原料］環留行10克，漏蘆10克，母丁香6克，天花粉15克，殭蠶10克，穿山甲10克，豬蹄一對。
［製作］水煎諸藥3次，每次均去渣留汁，用藥液煮豬蹄至爛即可。飲湯吃豬蹄，分頓服食。
［功效］疏肝通絡，填精下乳。
［應用］產後乳汁不下，乳房脹痛，按之有塊，觸痛。
［按語］環留行性味甘苦，行血通經下孔；穿山甲性味鹹寒，善竄，專能行散，天花粉甘寒生津，殭蠶散結通絡，治乳汁不下，漏蘆泄熱消腫下乳；丁香理氣止痛；豬蹄填精血，滋陰液充乳汁，諸味合用，氣味芳香，通中有補，不滋膩礙胃，是下乳的常用食療等。
催乳食譜：豬蹄蔥白煮豆腐
豬蹄一隻，蔥白二節，豆腐60克，黃酒30毫升，將豬蹄洗淨切開，與蔥白，豆腐同放砂鍋內加水適量，文火煮30分鐘，再倒入黃酒，加入量食鹽，可下乳，或王不留行15克，豬蹄2只，同燉，飲湯食用，適用於乳房脹痛，肝鬱氣滯，乳汁不通者。
催乳食譜：清淡肘子
豬肘子1只，當歸、王不留行（中藥店有售）各1份，三者100：2：2比例，用清水小火燉至爛熟。午餐吃肉，晚餐喝湯。#p#副標題#e#
催乳食譜：酸菜豬手煲
原料：豬手一隻、川酸菜、花生及調味料適量。
製作：
1.先將豬手斬開，放入開水中汆燙5分鐘，撈出瀝乾；
2.在煲中加冷水和各種原料，用大火煮30分鐘後改小火慢燉1小時，最後加鹽調味。
營養小特色：
花生與豬手都能夠補血和通乳，是媽咪產後補身的上品。如果加一些川酸菜，就會使這道菜的口感鮮美異常，有助於提高產後體弱媽咪的食慾。
催乳食譜：豬蹄茭白湯
【原 料】豬蹄250克，白茭（切片）100克，生薑2片，料酒、大蔥、食鹽各適量。
【制 作】豬蹄於沸水燙後颳去浮皮，拔去毛，洗淨，放淨鍋內，加清水、料酒、生薑片及大蔥，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火燉至豬蹄酥爛，最後投入茭白片，再煮5分鐘，加入食鹽即可。
【用 法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
【功 效】益髓健骨，強筋養體，生精養血，催乳。可有效地增強乳汁的分泌，促進乳房發育。適用於婦女產後乳汁不足或無乳等。
催乳食譜：豬蹄黃豆湯
［原料］豬蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克。
［製作］豬蹄1只洗淨剁成碎塊，與黃豆60克，黃花菜30克共煮爛，入油、鹽等調味，分數次吃完。2-3日一劑，連服3劑。
［功效］滋補陰血，化生乳汁。
［應用］產後乳汁稀少，無乳脹，乳房柔軟。
［按語］豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它適用於乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳，反而補不進。
